6月12日（金） 梅ジュース仕込み

松平まで梅狩りに行って、取ってきた梅。
今年の梅は大振りです。



朝の会で、梅ジュース仕込みの紙芝居を読みました。



何を用意するか、どうやって作るか、
たまご達、分かったかな？


早速、梅のへた取りです。



竹串で、梅のへたをぽろっと、とっていきます。



ちいさい組Ｔろくん。
「ここ？　ここ？」
と大人に聞いて、でもしっかりした手つきでへたを取ります。
早生まれで、年少といっても母が心配するぐらい、
あどけなさが残るＴろくんですが、
梅ジュースの時は、姿勢が違いました。
最後まで、しっかり座って作業！


ちいさい組Ｙいちゃん。
こうやってとるんだよ、と大人が見本をみせたら、
一心にへたとり作業。


その隣りで、ひとつの梅のへたをとると、
すぐに、
「これはどこにへたがあるかな？」
と質問する、もり組、Ｈめくん。
きちんとしたい気持ちが強いようです。
（Ｈめくんの梅は、キズの部分を切ってあるので、
へたが分かりにくかったかも）


へた取りが終わると、ビンに梅と氷砂糖を交互にいれる作業。



もり組さんのＫほ、Ｙとが、次はどうしたいいかを話しながら、
手を動かしています。
しっかり、見通しをもった梅仕事ができるようになっているなあ。


自分のビンが終わると、次は森のたまご用のビン。
今度は結構、梅が多いです。
梅２キロですからね。
もり組、Ｋほ、Ｙと、Ｔみ、しっかりと作ってくれました。



並んでみると、なんとも壮観な、梅ジュースのビン。



早く、梅ジュースになあれ。

７月が飲み頃だそうです。


（こなんちゃん）

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