どーも 愛美です。
ブログのご訪問ありがとうございます♪
デジカメを発見いたしましたので
フェアの様子をご覧下さ～い。
当店ではスカイツリーが完成！！(笑)
約４００分の１の大きさのスカイツリーを
再現してみました。
かなりの力作なので今後もお店に飾ってありますので
ご覧になってくださいねっ☆
実演を多数行い、IHクッキングヒーターで作る
３分チャーハン。
私が実演していたら、社長が
「俺でも出来るかも」というので練習して
いざみなさんの前でチャーハンを作ってみました。
途中、助手のアドバイスもありましたが(笑)。。。
社長がお料理をしている間に
私がIHクッキングヒーターの良さの説明が出来て
いいコンビって感じで以外とよかったです。
社長も皆さんの前でお料理を作り
自信も出来たようで１２月のお料理教室で
３分チャーハンを作りたいと意欲満々でした！！
完成した時にはお客様から拍手をいただき
とてもうれしそうな社長でしたぁ♪
３分チャーハンの中身は
ひじきと野沢菜とタマゴの３色チャーハンです♪
話しは変わりまして。。。
クリスマスフェアが無事に終わり
ただ今、設置＆納品業務に追われている毎日です。
おかげさまでたくさんのお客様に
ご成約いただいだきありがたい気持ちでいっぱいです。
こころ待ちにしている商品をお客様に配達する
私たちはサンタさんの気分です。
工事が必要な大物商品は男性陣が
配達の商品は私と女性スタッフで
商品説明をきっちりしながら配達しております♪
今日も遅めの仕事終わりでしたので
いつもお世話になっているお客様のお店で
家族で夕食を食べに行きましたぁ♪
美味しくて食べると安心するお店なんです。
しょうが焼き定食と同じくらい大好きな
から揚げラーメン♪
みかんの缶詰とチョコのハーモニーが美味しいです♪
お子様ランチも夢のようなお子様ランチ。
ハンバーグはちゃんと手作りで美味しいです♪
どーも 愛美です。
ブログのご訪問ありがとうございます♪
クリスマスフェアが３日間無事に終わりました。
ありがたい事にたくさんのお客様に
ご来店いただきありがとうございました。
うっかりしておりまして様子を撮りました
デジカメを忘れておりまして（汗）
後日写真をアップいたしますねっ☆
本日も嬉しい出来事ありました。
当店のブログを見ていらっしゃる
お客様がご来店いただきまして
嬉しいお言葉をいただき、すっごく嬉しくなりました。
ブログを書いていく上ですごく励みになりましたぁ。
ありがとうございました。
リクエストいただきましたあのメニュー作ってみますねっ☆
フェア中の写真はないのですが
終わった後に近くの焼肉やさんでご飯食べて
ほっとひと段落♪
お肉とご飯の組み合わせ。ほっとします♪
〆のデザート食べて、フェアで走り回りましたので
疲れもふっとびました。
明日からは納品。
そして１２月への仕事と年末まで突っ走っていきま～す！
どーも 愛美です。
ブログのご訪問ありがとうございました。
クリスマスフェア２日目も無事に終わり、
本当にたっくさんたくさんのお客様にご来店いただき
ありがたい気持ちでいっぱいです。
ご来店いただきましたお客様ありがとうございます。
ありがたい気持ちでいっぱいです♪
本日はクリスマスコスをして
いただいたお客様にご来店いただき
フェアを楽しんでいただいて嬉しいです
今話題の３Ｄメガネで記念撮影(笑)
クリスマスフェアはあと１日。
フェアが終わってしまうのは寂しいですが
最後の１日楽しんで
みなさまのご来店をお待ちしておりますっ☆
ブログのご訪問ありがとうございました。
クリスマスフェア２日目も無事に終わり、
本当にたっくさんたくさんのお客様にご来店いただき
ありがたい気持ちでいっぱいです。
ご来店いただきましたお客様ありがとうございます。
ありがたい気持ちでいっぱいです♪
本日はクリスマスコスをして
いただいたお客様にご来店いただき
フェアを楽しんでいただいて嬉しいです
今話題の３Ｄメガネで記念撮影(笑)
クリスマスフェアはあと１日。
フェアが終わってしまうのは寂しいですが
最後の１日楽しんで
みなさまのご来店をお待ちしておりますっ☆
どーも 愛美です。
ブログのご訪問ありがとうございます♪
本日、２６日から
「でんきやさんのクリスマス」が開催されております。
初日は平日ながら終始お客様がたえない
店内でとても賑わっておりましたっ☆
ありがたい事に普段行うフェアの２倍のご来店がありました。
明日はいちばん賑わう土曜日。
たくさんのお客様の笑顔が拝見できるように
当店スタッフも笑顔でお出迎えいたしま～す♪
あんこももちの手作りのおしるこを
用意しておりますので
皆様のご来店をお待ちしておりますねっ☆
笑顔はうつりますね♪とてもいいことです♪
当店スタッフの笑顔でお客様も自然と笑顔に
なっていただきとっても嬉しいです♪
フェア中はうれしい事がありまして
はじめてご来店されたお客様に
名前で呼んでいただきビックリ！！
毎月発行しているお便りを読んでくださり
声をかえてくださいました。
本当にうれしかったです。
お便り作りが楽しみになってきましたぁ♪ありがとうございました。
どーも 愛美です。
ブログのご訪問ありがとうございます♪
本日、２６日（金）２７日（土）２８日（日）と
当店にて「クリスマスフェア」が開催いたします。
ちょっと早めのクリスマスを
当店で楽しんでいってくださいねっ☆
昨日もスタッフ一同協力して店内の装飾や
外のテントの装飾もバッチリです。
本物はまだ完成していないのですが
一足さきに当店ではスカイツリーの完成版の
ミニチュアをつくりました。
約４００分の１の大きさのスカイツリー。
ぜひ記念写真をお撮りしますよ～☆
お楽しみの実演の準備もバッチリです。
ホームべ－カリーで作るおもち。
のしもちにして、おしこるでみなさんに
ご試食いただきます。
ホームベーカリーで作った食パンで
手作りラスクです。
メイプルバターのラスクを作りました。
フェアの準備をしながら、エコポイントの申請も本日までの
納品分が無事に完了いたしました。
申請いたしましたお客様。楽しみに交換商品をお待ち下さいねっ☆
当店はインターネット申請で行っておりますので
従来の１週間ほど早くエコポイントが発行されますよ～☆
今日からのフェアドキドキわくわくでみなさまの
ご来店お待ちしております。
どーも 愛美です。
ブログのご訪問ありがとうございます♪
朝起きてみたら、テーブルに美味しそうな
フルーツヨーグルトが用意されていてビックリ。
上のお姉ちゃんが家族のみんなに
フルーツヨーグルトを作ってくれましたぁ♪
国語の教科書にフルーツヨーグルトの作り方が
載っていたそうで作りたかったそうで
子供が作ってくれた料理は格別に美味しかったです。
今日は祝日でこどもたちがお休みでしたので
主人と一緒にみんなでフェアの買出しをしてきました。
荒川沖にある「メガ ドンキホーテ」へ！
店内はクリスマスコーナーがあり、
かわいいアーチが作られておりました。
こんな感じのお店で作れたらいいかなぁと思ってしまいました。
成約記念イベントのにちえいドルの景品を買ってきました。
選ぶ楽しみがある景品をたくさん選んできましたので
みなさんのご来店お待ちしておりますねっ☆
買出しも終わり、おうちに買ってから
スイートポテトを作ってみました。
・さつまいも・・・・・５００グラム
・たまご・・・・・・・・１個
・砂糖・・・・・・・・・・１／２カップ
・牛乳・・・・・・・・・・大さじ３
さつまいもの皮をむいて、水にさらしたら
電気圧力鍋の蒸し板を置いて、「低圧」で３分間。
フードプロセッサーに蒸したさつまいもと
他の材料をいれて、高速で回転させて
ペースト状にしていきます。
フードプロセッサーだと裏ごしをしなくても
なめらかな生地をつくれますよ♪
いつものように子供たちがお手伝いしてくれて
カップにサツマイモを入れてくれました。
スプーンで落としてもいいですが
ラップで形を作るのもおすすめです！！
２３０℃に予熱したオーブンで１３分焼きます。
たくさん出来たので明日、お店に持っていって
差し入れにしよ～と。
クリスマスフェアまであと３日。ドキドキです♪
どーも 愛美です。
ブログのご訪問ありがとうございます♪
クリスマスフェアまであと１週間を切りました。
今日から店内の装飾やご来店約束いただいた
お客様の電話案内などがはじまり、
ラストスパートをかけております。
フェアの直前が緊張いたします。
みんなで訪問してご来店約束してきた表です♪
フェアまでの準備の早見表です。
それぞれの役割を責任を持って行うために
私がいなくてもこの表を見れば自分のやる
仕事が分かるのでみんな率先して準備しておりま～す！！
今日。１１月２２日は
「いい夫婦の日」
とあるＣＭを見ていた社長が「いい夫婦の日」には
すき焼きが食べたぁ～いという事だったので作りましたぁ♪
すき焼きの作り方は関東風と関西風とありますが
私の作るのは割り下で煮る関東風ではなく
ちょっと関西風に近いかなぁ～って感じのものです♪
まず、鍋に牛肉を炒めてから、白菜の芯の部分＆ネギを
入れたら砂糖をいれてフタをして水分を出します。
水分が出てきたら白菜の葉の部分も入れて
醤油、酒で濃い目の味付けをします。
この後もお野菜や豆腐を入れて水分が出るので。
そのあとは残りの野菜等を入れて、煮込んで出来上がりで～す。
お肉とたまごを合わせて食べると幸せ気分になりますよね♪
これからも「いい夫婦の電器屋さん」でお仕事していきま～す！
ちなみに昨日は「家族の日」だそうで
１１月の第３日曜日が家族の日と平成１９年度から始まったそうです
実家の母と久しぶりに近所のユニクロへお買い物。
お目当ては薄くて温かいヒートテックのいろいろなもの達。
ヒートテックの肌さわりが好きでハマっております♪
クリスマスフェアの備えて、いろいろ買ってきました。
これで寒さ対策は万全です！！
買い物を終えた後はファミレスでお茶休憩。
母とのんびりおしゃべりしながら
世間話しやいろいろな相談をしたり、楽しいひとときでした。
悩んでいたこともスッキリして帰ってきました！
どーも 愛美です。
ブログのご訪問ありがとうございます♪
今日は上の娘が通っている学校の児童クラブの
お友達が引っ越すという事で
そのお友達にクッキーを作りたい！！という事になり
さっそく昨日、ホットケーキミックスで作る
カンタン美味しいクッキーを作りました。
ホットケーキミックスはホットケーキだけではなく
クッキーやドーナッツ、スコーンなど
いろいろなお菓子が作れるすぐれものなんです！！
材料をまぜまぜして。。。
焼いたクッキーにチョコぺんやトッピングお菓子で
飾りつけをして楽しんでいました。
もう少しでクリスマスシーズンに突入なので
かわいいサンタさんの袋へ入れましたぁ♪
おともだちも喜んでくれたようです。
電話をしてこっちに帰って来たときは
遊ぼうねと約束をしておりましたぁ。
娘が友達のために贈り物を贈るあったかい気持ちに
感動してしまいまいた。
お別れは寂しいですが、また会えると思うと寂しさもふっとびますね。
話しは変わりまして。。。
本日いつもお世話になっているお客様が
お菓子やさんをオープンしてという事でいただきました！
かわいいかごに入った焼き菓子の詰め合わせですっ☆
若奥さまがお菓子つくりが大好きな方で
以前お話しさせていただいた時に
お菓子やさんをするのが夢だったのぉと聞いた事がありまして
その夢が叶ったんです！！
夢が叶うって感動ですよね。
お菓子を持っていただいた時には感動しました。
今は市内の野菜直売所で販売しているそうで買ってこよう～♪
夢っていいですよね。
こころを動かす何かがあるから大好きですっ☆
どーも 愛美です。
ブログのご訪問ありがとうございます♪
でんきやさんのクリスマスフェアまであと１週間です。
来週からイベントの準備も出てくるので
バタバタな１週間になりそうな予感がします♪
先日、社長がふと私にお題を。
このお鍋でなにか作って欲しいなぁと。。。
そのお鍋とは！！
蒸しなべです！！
ＩＨホットプレートの付属のお鍋に付けられる
蒸し鍋で２段の蒸し物も出来るすぐれものです♪
先日作ったのはお客様からいただいたお野菜で
蒸ししゃぶ鍋。
カブやほうれん草、さつま芋の他に
マロニーやニンジン、しめじなどを入れて。。。
豚肉を広げてのせて、フタをします。
なべのお水が沸騰したら、蒸しなべを乗せて
火力を「中」にして１０分間蒸します。
火力設定やタイマー機能があるのでとても便利ですよ～。
蒸ししゃぶの完成で～す。
野菜の甘みが出ているし、さっぱりとした
しゃぶしゃぶでたくさん野菜が食べられます♪
ちなみに今日は蒸し野菜を作りました。
以前から気になっていたものを買ってきました！
「バーニャカウダ」のつけだれ。
以前からテレビでも出ていて、
すっごく、気になっていた料理だったので
スーパーに売っているのを発見したので
さっそく蒸し野菜につけて食べてみましたっ☆
にんにくの風味があるクリーミーなたれでした。
野菜がもりもり食べれるのはいいですよねっ☆
蒸し鍋でいろいろチャレンジしていきますので
また日記に報告しますね～！！
お店にスカイツリー登場です。
当店のスカイツリーはもう完成しておりま～す（笑）
フェアでは完成したスカイツリーが見れますので
お楽しみにしていて下さいね。
どーも 愛美です。
ブログのご訪問ありがとうございます♪
昨日の日曜日は主人は仕事でしたので
子供たちと友人家族で千葉県にあります
「成田 ゆめ牧場」へ行ってきましたぁ♪
お天気は曇り空でしたが、寒くなくそして風もなく
外で遊ぶにはいい陽気でした。
牧場と行ったら牛さん。
まずは牛さんへご飯をあげにいきました。
干し草をあげようとするとたくさんの牛さんが寄ってきて。。。。
思いっきり食べられてしまいました（汗）
牛さんと記念撮影♪
その直後に牛さんに肩をなめられてしまいました（笑）
かなりザラとした感触がありました。。。
その他にもいろいろな動物さんのふれあい場所があって
モルモットさんに触れたり。
ヤギさん。ヒツジさんにご飯をあげれる場所が
あったりとおねえちゃんは喜んでいましたが。。。
ちびちゃんはだめでした。。。（笑）
なので私もちびちゃんと一緒に遠くで見ていました。
アスレチックで遊んだりしてその後は
お楽しみのランチタイム♪
バーベキューを食べました！
外でも食べれるのでここちよくバーベキューを
楽しむ事が出来ましたっ☆
お肉がすっごく美味しかったです。
食後のデザートもしっかり食べましたよ～！！
ソフトクリームも食べたかったのですが
ジェラートを食べてきました。
落花生＆クリームチーズです。
落花生が意外と美味しかったです。
美味しいものを食べたあとは
本日楽しみにしていたイベント。
「牛さんの乳しぼり教室」
こどもたちも私も楽しみにしていたので
待っているときからドキドキわくわくでしたっ☆
本日の牛さんは「けんちゃん」
けんちゃんだけどちゃんと女の子の牛さんです（笑）
初めての乳しぼり体験でしたが
スタッフのおねえさんが丁寧に説明してくれたので
ちゃんとしぼる事が出来ました！！
牛さんのおっぱいは温かったです♪
動物とふれあい、自然と触れ合って充実した１日でした～☆
紙芝居イベントもしていました。
どーも 愛美です。
ブログのご訪問ありがとうございます♪
１１月２６日（金）２７日（土）２８日（日）に当店で開催いたします
「でんきやさんのクリスマスフェア」の準備も着々と進んでおります。
今日で私の配布分は終了しました
来週からは電話案内が始まりま～す！！
先日、社長の妹さんから差し入れいただきましたぁ～♪
とっても美味しいケーキなんです♪
たまに買って来てくれるんですが、
すっごい美味しくて楽しみにしているんです。
どんなケーキかといいますと。。。
水戸市にある「シュール洋菓子店」さんのアーモンドケーキ♪
本当に美味しすぎて教えるのが惜しいくらいの
美味しいケーキなんです（笑）
シンプルなケーキなんですが
アーモンドのパリパリ感とスポンジケーキの
たまごの風味が美味しくて一度食べたら忘れられない味です♪
フェアーの準備でバタバタだったので
美味しい差し入れでこころも体もほっこりしました。
美味しいものは幸せな気分になりますね～♪
どーも 愛美です。
ブログのご訪問ありがとうございます♪
今月の１１月２６日（金）～２８日（日）にて
当店にて開催いたします
「でんきやさんのクリスマスフェア」の
招待状をみんなでお客様宅へ配達しております。
私も毎日お客様宅へ訪問して招待状を配っております♪
来週には郵便でイベントチラシを配達しますねっ☆
その原稿が出来ましたぁ♪
イベントチラシです。
恒例のキャラメルポップコーンやわたあめがありますよ！
今回初めて開催するのがペア来場の詰め放題。
ちょっと趣向を変えた詰め放題。
イベントチラシの袋を作ってきて、その袋を
お店に持って来て下さい。
この袋で甘栗を詰め放題出来ますよ～☆
ぬりえも同封してありますので、４種類のぬりえがありますので
みんなで仲良くぬって来てくださいね♪
きょうだいでもいいですし。親子でも。ご夫婦でも
皆さんで塗ってきて下さいねっ☆
当店のクリスマスツリーならぬスカイツリーに飾ってくださ～い！
こども達もそれぞれオリジナルのぬりえの完成です。
クリスマスフェアーが楽しみです♪
ブログのご訪問ありがとうございます♪
今月の１１月２６日（金）～２８日（日）にて
当店にて開催いたします
「でんきやさんのクリスマスフェア」の
招待状をみんなでお客様宅へ配達しております。
私も毎日お客様宅へ訪問して招待状を配っております♪
来週には郵便でイベントチラシを配達しますねっ☆
その原稿が出来ましたぁ♪
イベントチラシです。
恒例のキャラメルポップコーンやわたあめがありますよ！
今回初めて開催するのがペア来場の詰め放題。
ちょっと趣向を変えた詰め放題。
イベントチラシの袋を作ってきて、その袋を
お店に持って来て下さい。
この袋で甘栗を詰め放題出来ますよ～☆
ぬりえも同封してありますので、４種類のぬりえがありますので
みんなで仲良くぬって来てくださいね♪
きょうだいでもいいですし。親子でも。ご夫婦でも
皆さんで塗ってきて下さいねっ☆
当店のクリスマスツリーならぬスカイツリーに飾ってくださ～い！
こども達もそれぞれオリジナルのぬりえの完成です。
クリスマスフェアーが楽しみです♪
どーも 愛美です。
ブログのご訪問ありがとうございます♪
今日はお休みでしたので、
いつもの心地よいパターン。
午前中は龍ヶ崎のたつのこアリーナで運動してから
お昼は主人と合流してランチタイム♪
本日は午前中はバラバラ行動だったので
主人は朝から筑波山までツーリング。
その様子の写真です。
筑波山周辺は紅葉が見ごろだったそうです。
お昼は牛久にある「ちゃのま 栄」さんへ♪
お店の雰囲気は和風なんですが。。。
奥のお部屋にはお庭があって眺めもいいです♪
和風なお店でイタリアンがいただけるんです。
ホタテと小エビのトマトクリームパスタ。
エビがプリプリしていて美味しかったです♪
デザートには柿があり、季節感があってよかったです♪
ゆったり食事が出来ていいひとときでしたぁ♪
紅葉前線も上昇中でいろんな場所で紅葉が見られますね。
西大通のつくば周辺です。
ブログのご訪問ありがとうございます♪
今日はお休みでしたので、
いつもの心地よいパターン。
午前中は龍ヶ崎のたつのこアリーナで運動してから
お昼は主人と合流してランチタイム♪
本日は午前中はバラバラ行動だったので
主人は朝から筑波山までツーリング。
その様子の写真です。
筑波山周辺は紅葉が見ごろだったそうです。
お昼は牛久にある「ちゃのま 栄」さんへ♪
お店の雰囲気は和風なんですが。。。
奥のお部屋にはお庭があって眺めもいいです♪
和風なお店でイタリアンがいただけるんです。
ホタテと小エビのトマトクリームパスタ。
エビがプリプリしていて美味しかったです♪
デザートには柿があり、季節感があってよかったです♪
ゆったり食事が出来ていいひとときでしたぁ♪
紅葉前線も上昇中でいろんな場所で紅葉が見られますね。
西大通のつくば周辺です。
どーも 愛美です。
ブログのご訪問ありがとうございます♪
先日、登場しましたホームベーカリー。
焼きたてパンが手軽にお家で食べられるのは
とっても嬉しいことですが、
たまには残ってしまう事もありますよね～。
すこし時間が経ってしまうと硬くなってしまいますし。
そんなパンの違った食べ方ご紹介しま～す♪
おうちで「さくさくラスク」
お菓子やさんで売っているラスクが
お家でカンタンに出来てしまうんです。
まずは薄く切ったパンを食べやすい大きさに切ります。
だいたい１センチ幅に切るのがおススメですっ☆
天板にパンを並べます。
１４０℃で３５分間オーブンで焼きます。
水分が飛んでさくさくプレーンラスクの出来上がりですっ☆
ラスクを冷ましたら、デコレーションしていきます。
板チョコと粉さとうを使います。
板チョコは耐熱容器に適当に割り、
大さじ１の牛乳を入れます。
レンジで５００Ｗで１～２分加熱してチョコと溶かします。
粉さとうは水と少量入れて、アイシングを作ります。
出来上がりで～す。
ラスクが今流行っていますが、おうちでも
カンタンに出来ますのでぜひ作って見てくださ～い！
今月の末のクリスマスフェアでも実演いたしますので
ぜひお楽しみにしてください！！！！
ただいまラスク作りにハマっています
新作作りましたらご紹介しますねっ☆
どーも 愛美です。
ブログのご訪問ありがとうございます♪
今日はお休みでしたので、こども達が大好きな
お餅をホームベーカリーで作ってみましたぁ♪
まずはもち米を洗って、ざるにあけて
３０分間置いておきます。
３０分経過したら、パンケースにもち・めん専用のハネを付け
もち米を入れて、分量の水をいれます。
あとは自動でもち米を「蒸して、つく」の行程が
おまかせで出来るのでカンタンですよ！
約１時間ほどで出来上がります。
（ざるにもち米をあげている時間は除いて）
蒸す作業が終わったら、後はつく作業です。
フタをあけて蒸気がこもらないように
お餅をついていきます。
もち米がだんだんまとまってお餅になっていく
行程が不思議なのかちびちゃんはずっと覗いていました。。。。
きなこをかけてきなこ餅の出来上がりです～☆
つきたてのお餅は甘みがあって美味しいですよね。
ホームベーカリーでカンタンにお餅が出来るんですよ！
あまったお餅はラップの上にのばしてのし餅にしました。
今日のおいもまつりしました。
おねえちゃんのリクエストでおいもご飯を作りました。
ＩＨクッキングヒーターで美味しいご飯が炊けるんですよっ☆
お米を洗い、ざるにあげて水をきってから
お鍋に入れて、分量の水をいれて３０分浸しておきます。
「炊飯」ボタンを押して、カップ数を合わせたら
あとはおまかせです！
こちらのＩＨクッキングヒーターは３年ほど前の機種なので
ただいま販売されているものとは
異なる場所で炊飯が出来ますので大丈夫ですよ～☆
さつまいもの甘いがある美味しいおいもご飯の完成で～す。