どーも 愛美です。
ブログのご訪問ありがとうございます♪
先日嬉しい出来事がありました。
うちのお店が雑誌に載ったんです。
「技術営業」という電器店向けさんの専門雑誌なのですが
その中に先日取材を受けた記事が載っておりました。
知り合いの電器やさんが載っていて
その記事を読むことはしばしばありましたが
自分たちが載った記事を読むのはうれしい事ですが
恥ずかしい反面もありました(笑)
記事の内容は。。。
このブログのことや仕事を楽しくやっている原点の
お話しなどが主なものでした。
こちらの取材の依頼が来た際に思ったのは
私自身。「仕事が楽しいんです」
そんな気持ちにしてもらえたのが同じ電器やさんの仲間に
知り合ったからなんです。
そんな気持ちに変われたから、私が今度は
この取材で「電器やさんは楽しい仕事なんですっ☆」ってことを
もっといろんな方に知って欲しいなぁ～と思って取材を受けました。
実際には緊張して何をお話ししたのかは覚えていないんですが(笑)
記者の方が上手にまとめていただいて、
自分のことながら感動してしまいました。
子供たちにも雑誌を見せたら、ビックリしていたし。
電器やさん仲間の方からコメントをいただいたり、
メールをもらったりと反応があってうれしかったです。
こうしてブログを継続できているのもみなさんのおかげです。
この場をかりて、お礼申し上げます。
ありがとうございます。
話しは変わりまして。。。今日は定休日。
インフルエンザの予防接種を受けにいったり、
電器屋さんのお友達にパソコンの事のソフトの
使い方を聞いたりといろいろありました。
結婚記念日のお客様のお宅にお花をプレゼントしましたら
今日作った出来立てのチーズケーキをいただきましたぁ～♪
夜はたまには贅沢しようという事で焼肉やさんへっ！！
近くにある、「焼肉 すぎうら」さんへ♪
ここのレバ刺しが美味しいんです。
臭みがなくて美味しい美味しい♪
美味しい焼肉を食べて元気の補充をしました。
サラダやキムチが付いているコースを頼んだら
フルーツの盛り合わせプラス杏仁豆腐が付いていました。
私。杏仁豆腐が大好物なんでほとんど食べてしまいました。。。
美味しいものを食べてしっかり充電できましたっ☆
どーも 愛美です。
ブログのご訪問ありがとうございます♪
昨日は子供たちと一緒に
牛久市中央生涯学習センターへ行ってきましたぁ！！
上の娘が学校で書いた絵が市民文化祭で
展示されているということでわくわくしながら行ってきました。
普段も絵を描くのが好きな娘なのですが
「どんな絵を描いたの？」と聞いたら。。。
「カミナリの絵を描いた」だけ(笑)
たぶん恥ずかしいんでしょう。。
そのカミナリの絵を見に行ってきましたっ！！
どのカミナリの絵かなぁ～と見ていたら
カミナリ様のこわさが出ていて普段描く絵とは
違うものでビックリしました。。。
一生懸命描いたという感じが出ていて、子供の成長を感じました。
その日の夜は娘が好きなハンバーグを作りました！！
豆腐ハンバーグを作ってみましたぁ♪
まずは電子レンジで水切りを。
たまねぎは子供たちが切ってくれました。
テレビで水中メガネを付けて切っていたのを見たので
さっそくつけて切っていました！(笑)
ひき肉と豆腐と玉ねぎ・調味料を入れてまぜまぜします。
カタチを作るのも子供たちにおまかせです。
ホットプレートを１８０℃に温めてまずは目玉焼きを作ります。
その次、ハンバーグを焼いていきます。
まずは３～４分間片面を焼きます。
その時に便利なのが「カウントタイマー」
経過した時間が分かりますので便利です♪
焼き色が付いたらフタをして、３～４分間焼きます。
目玉焼きをのせて完成で～す♪
どーも 愛美です。
ブログのご訪問ありがとうございます♪
先週の周年祭でのご来店イベントとして
「巨大かぼちゃの重さあてコンテスト」を開催いたしました。
１４０名近くのお客様にご参加いただきました。
ありがとうございました。
さてさて気になる重さなのですが
実は私たちスタッフも知らないですし、
注文した私も知らないんです。。。(笑)
知らないほうがお客様の教えてしまいそうなんで
そのほうがいいかなと思いまして。。。
正解は「７．０２キログラム」で～す♪
難しかったようで近い正解のお客様は８名おりましたぁ
おめでとうございます♪
周年祭が終わり、今週はご成約いただいた商品の納品で
バタバタしております。
その最中私は、来月のさざなみ便りの取材を。。。
オール電化のなされて、１年がたつお客様への
インタビューにお伺いしたり、
レンジの納品のお客様へ出張お料理教室♪
使い方の説明をしながら、お料理を作ってみましたぁ。
当店でおすすめしているスチームオーブンレンジ
「Ｒ３２００」は１度で２つの調理が出来てしまうすごい電子レンジで
今回はカンタンに出来る「鶏の照り焼きとカボチャの煮物」を
鶏は味付けしてグリル皿にのせ、カボチャは
耐熱ボールに煮汁を作り、カボチャを入れて
あとはレンジにおまかせっ！！
約２０分で２つの料理が完成します。
どーも 愛美です。
ブログのご訪問ありがとうございます♪
１６日（金）～１８日（日）まで当店にて周年祭を
開催いたしましたっ☆
たくさんのお客様のご来店いただきまして
本当にありがとうございました。
たくさんのイベントを開催いたしましたので
ご紹介しますね。
まずは来店記念イベントとしまして
「巨大かぼちゃの重さあてコンテスト」
みなさん。考えながら投票しておりました。
巨大かぼちゃの重さの正解は「さざなみ便り」
こちらのブログでも発表いたしますね。
ペア来場のお客様には「たまご割りゲーム」
こちらは本物のたまごではありません。。。
陶器のたまごで中におみくじが入っております。
その他に外のイベントテントでは「くいしんぼうおばけ」や
「キャラメルポップコーン」「フランクフルト」などなど
夜にはライトアップしてかぼちゃちょうちんが可愛かったです♪
店内は秋らしくもみじをたくさん飾りました。
無事に楽しく３日間終えられましたのもお客様の
おかげでございます。ありがとうございました。
１１月には早めのクリスマスフェアーを開催いたしますので
ご期待下さいませ。
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１６日（金）～１８日（日）まで当店にて周年祭を
開催いたしましたっ☆
たくさんのお客様のご来店いただきまして
本当にありがとうございました。
たくさんのイベントを開催いたしましたので
ご紹介しますね。
まずは来店記念イベントとしまして
「巨大かぼちゃの重さあてコンテスト」
みなさん。考えながら投票しておりました。
巨大かぼちゃの重さの正解は「さざなみ便り」
こちらのブログでも発表いたしますね。
ペア来場のお客様には「たまご割りゲーム」
こちらは本物のたまごではありません。。。
陶器のたまごで中におみくじが入っております。
その他に外のイベントテントでは「くいしんぼうおばけ」や
「キャラメルポップコーン」「フランクフルト」などなど
夜にはライトアップしてかぼちゃちょうちんが可愛かったです♪
店内は秋らしくもみじをたくさん飾りました。
無事に楽しく３日間終えられましたのもお客様の
おかげでございます。ありがとうございました。
１１月には早めのクリスマスフェアーを開催いたしますので
ご期待下さいませ。
どーも 愛美です。
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久しぶりの更新になってしまってごめんなさい。
１６日（金）～１８日（日）から当店にて
周年祭を開催しております！！
今回の衣装は。。。。
ハロウインが近いので仮装してお待ちしております。
ご来店いただいているお客様みなさん笑顔に
なっていただいております(笑)
みなさまのご来店お待ちしておりますっ☆
どーも 愛美です。
ブログのご訪問ありがとうございます♪
来週の１６日（金）１７日（土）１８日（日）の３日間
当店にて周年祭が開催されます。
「周年祭」とは当店が去年の１０月３日に新装開店の
オープンをしましておかげさまで１年が経ちますので
その記念のイベントを行います。
今回はハロウインが近いのでハロウインにちなんだ
イベントでお待ちしております。
当店の前に飾ってあるカボチャ。本物なんです。
ご来店記念イベントとしまして「重さ当てコンテスト」
カボチャの重さを当てていただきます。
お気軽に参加できますのでご来店お待ちしております。
さてさて話は変わりまして。。。
今回の「IHホットプレート」の活用例のご紹介。
ＨＰ２０００シリーズで付いておりますお鍋。
直径３０センチぐらいのお鍋なんですが、軽くて使い勝手がいいんです。
昨日は寒くなってきたので「すき焼き」を作りました。
我が家のすき焼きは割りしたを作らない関西風。
鍋に牛脂をひいて、お肉を焼きます。
肉に色が付いたら、白菜と長ネギを入れて
砂糖を入れてフタをします。
５分ぐらいすると水分が出てきます。
醤油とお酒で味付けをして、
きのこや豆腐などのお好みの具材を入れて
煮込んで完成で～す。
「加熱モード」がありますので火力の調整も出来て便利ですよ。
今日も使いまして。
ホットプレートで「鶏肉とかぼちゃのグラタン」を作りました。
まずはホワイトソース作り。
電子レンジで作ってみました。
バターと小麦粉を５０グラムずつ入れて
レンジ６００Ｗで１～２分加熱します。
バターが溶けたらかき混ぜて、牛乳３カップを少しずついれます。
レンジで６～８分加熱します。
その際、２、３回開けて、かき混ぜます。
塩・こしょうで味をととのえて、ホワイトソースの完成です。
とってもカンタンなのですがダマにならずに出来るのでおすすめです。
かぼちゃもレンジで下ごしらえしました。
耐熱容器に入れて、自動メニューの「ゆで根菜」でおまかせです。
ホットプレートを１８０度に設定しまして
あと用意した材料は。
・鶏肉・・・・・・・・・・・２枚
・たまねぎ・・・・・・・・１個
・しめじ・・・・・・・・・・１パック
・ブロッコリー・・・・・１房
・マカロニ・・・・・・・・１袋
・チーズ・・・・・・・・・２００グラム
ホットプレートにバターとサラダ油をひいて
鶏肉を両面焼きます。
鶏肉を両はじに寄せて、玉ねぎとしめじを炒めます。
マカロニとホワイトソースをのせるんですが、
冷めて固まってしまったんで牛乳でのばしました(笑)
かぼちゃ・ブロッコリー・チーズを載せて
フタをして８～１０分加熱して完成で～す♪
「カウントタイマー」が付いているんで
経過時間が分かって便利ですよ。
加熱が終わったら設定温度を９０度にしておきますと
焦げ付きが少なくアツアツのまま食べられます。
このグラタンのレシピはパナソニックさんのサイトを
参考にさせていただきました。
ホットプレートの活用例がたくさん載っています♪
http://panasonic.jp/cooking/ouchi/monitor_blog/ih_hot_plate.html
どーも 愛美です。
ブログのご訪問ありがとうございます♪
昨日は定休日でお休みだったので
「イーアスつくば」に行ってきましたぁ。
前回の日記にも書きましたが友人が
イーアスの中のマッサージサロンにいるので
癒されてきましたぁ～♪
今回はアロマオイルでマッサージしてくれる
キャンペーンがありまして。
以前からアロマに興味があったのでいい機会でした。
ゆったり４０分間過ごそうと思っていても
友人と会うとずぅ～と話してばかり。。。(笑)
あっという間の時間でした。
マッサージの最後にはハーブティがいただけるのですが
今回はカラダが温まるしょうがのハーブティをいただきました。
マッサージで癒されてきて帰りのみんなのお土産は。。。
「銀のあん」のたい焼きを買ってきました。
いっつも行くと混んでいて、休みの日に行くと行列が
出来ていまして気になっていたお店なんです。
いつもより空いていたのでせっかくなので買ってきました。
「薄皮たいやき専門店」と書いてあるだけに皮はパリパリで
中のあんこはたっぷり入っていて美味しいです。
パリパリ感がいままでのたい焼きにない感じで
また買いにいこうと思います。
当店の日記でおなじみの「IHホットプレート」さん。
今回はプレートを外して、卓上IHで揚げ物をやってみましたぁ♪
冷凍の揚げるだけの串揚げセットがありましたので
家族で串揚げパーティしました。
フラットな卓上IHなので食卓で揚げ物をしても
火が出ないので安全なんです。
ちょっと水分があったので、パチパチはねていたので
こ～んな感じで新聞紙を置いてハネよけしました。
ガスコンロだとこんなことはゼッタイに出来ませんよねっ☆
串揚げのほかにも。。。
ホットケーキミックスでアメリカンドックを作ってみました。
小さいウインナーにつまようじを刺して
あとはたまごと牛乳で溶いたホットケーキミックスに
ウインナーを付けて揚げれば完成で～す。
アメリカンドックも家族から好評でした。
卓上で揚げ物は揚げたてが食べられるので
家族からも好評でした。
なのでいつもよりもみんな食べ過ぎてしまいました(笑)
どーも 愛美です。
ブログのご訪問ありがとうございます♪
今日はスチームオーブンレンジの納品がありました。
ちょっと私ひとりでは納品が大変だったので
社長にお手伝いしてもらいました。
普段は私が社長の手伝いなんですが今日は逆でしたｗ
設置前。
設置後。
設置が終わったところで使い方の説明を。
今回ご成約をいただいていたのが、スチームオーブンレンジの
「Ｒ３２００」シリーズで便利な機能がたくさんある商品です。
せっかくのレンジなのであたためだけではなく
使いこなしていただきたいという思いで
出張お料理教室をしました♪
お客様のボタンに触れていただきながら
使い方の説明をしてから、実際にお料理しました。
このＲ３２００は一度で２つの種類のお料理が出来る機能
「合わせ技調理」が出来るのでその実演を。
「鶏の照り焼き」と「かぼちゃの煮物」を作りました。
鶏の照り焼きは余分な油が取れて、しかも中までしっかりと
焼けていて美味しいそうな仕上がりに。
かぼちゃの煮物はほくほくに仕上がりました。
レンジで調理便利ですよ～☆
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今日はスチームオーブンレンジの納品がありました。
ちょっと私ひとりでは納品が大変だったので
社長にお手伝いしてもらいました。
普段は私が社長の手伝いなんですが今日は逆でしたｗ
設置前。
設置後。
設置が終わったところで使い方の説明を。
今回ご成約をいただいていたのが、スチームオーブンレンジの
「Ｒ３２００」シリーズで便利な機能がたくさんある商品です。
せっかくのレンジなのであたためだけではなく
使いこなしていただきたいという思いで
出張お料理教室をしました♪
お客様のボタンに触れていただきながら
使い方の説明をしてから、実際にお料理しました。
このＲ３２００は一度で２つの種類のお料理が出来る機能
「合わせ技調理」が出来るのでその実演を。
「鶏の照り焼き」と「かぼちゃの煮物」を作りました。
鶏の照り焼きは余分な油が取れて、しかも中までしっかりと
焼けていて美味しいそうな仕上がりに。
かぼちゃの煮物はほくほくに仕上がりました。
レンジで調理便利ですよ～☆
どーも 愛美です。
ブログのご訪問ありがとうございます♪
４日の日曜日はちびちゃんの運動会がありました。
娘が通っている保育園では毎回運動会のテーマがありまして
今回は「ディズニー」がテーマの運動会。
入り口のアーチがプーさん仕様になっていたり。
入退場門が「イッツアスモールワールド」の建物や
ミッキーやプーさんのオブジェがあったり、
そして種目名までディズニーにこだわっていて、
運動会全体を楽しめます♪
ちびちゃんは去年までは私を見つけては抱っこでしたが
年少さんクラスのひとつ手前の２歳児クラスなのですが
どの子も泣くことがなくちゃ～んと入場していて成長を感じました。
午前中で競技は終わってしまいましたが
かけっこに親子競技。おゆうぎをきちんとこなして
ちびちゃんも満足気の表情でした。
上のおねえちゃんは今年保育園を卒業したのですが
卒園生の競技もあり、久しぶりにお友達に会ったり
担任の先生と再会したりと楽しそうな様子でした。
無事に娘たちの運動会も終わり、こどもたちの成長を感じました。