お祝いだらけの1月でしたー。

どーも 愛美です🎵

ブログのご訪問ありがとうございます🎵




本日1月31日は私のお誕生日
でありましてー。



お祝いをして頂きました🎵🎵🎵
あまりにも嬉しくて
私の顔が分身しております。笑


今月はお祝いごとが多いです。



21日は
社長とひまわりスタッフ遠藤の
誕生日。
同じ誕生日同じ干支という
すごい偶然重なり〜。

私ごとですが
父が26日で還暦を迎えお祝い





赤いちゃんちゃんこならぬ
赤いウィンドブレーカーを
きょうだいでプレゼントしましたー。


ケーキもたくさん食べて
大満足な1月でしたー



看板娘カルビーの名刺出来ました。

今日は出張お料理教室でしたー。

どーも 愛美です🎵

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ふくふくフェアが終わり
気持ちを切り替えて
今日から納品作業ですっ


わたしはIHクッキングヒーターの
出張お料理教室でした



タイマー機能を使って
焼きそばやブロッコリーを茹でたり



グリルで塩サバを焼きました🎵

IHクッキングヒーターからの
お取り替えでしたので
タイマーの使い方や
グリルの機能を重視した
説明をさせて頂きました🎵

お料理しながらの説明ですと
すぐにお客様と仲良くなれるので
ありがたいです🎵🎵🎵

当店へのご用命ありがとうございました。

ふくふくフェアありがとうございました。

どーも 愛美です🎵

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土曜日曜日、お天気に恵まれ
ふくふくフェアを開催いたしました。



当店のウェブ担当が今ハマっている
パノラマ撮影で集合ー。



賑わいもあり
楽しく二日目間過ごす事が出来ました

ご来店頂きましたお客様
ありがとうございました。







可愛いお友達も遊びに来てくれて
看板娘カルビーも喜んでおりましたー。


明日から納品作業
そして私は明日は出張お料理教室でーす

ふくふくフェア1日目ありがとうございました

どーも 愛美です🎵

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今日と明日は
当店にてふくふくフェア



本日もエプロン男子大活躍ですっ
ぜひ食べに来てくださいねー



新作の蒸しパンも🎵🎵🎵



選べる「ウエルカムドリンク」も
ありますので
楽しみにご来店くださいませ



当店のパナカードお持ちの
お客様は
プラスワンでガラガラ出来ますよー


ふくふくフェアは
明日までぜひ遊びに来てくださーい

明日からふくふくフェアです🎵

どーも 愛美です🎵

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明日、28日29日は
当店にて「ふくふくフェア」
開催いたしまーす。




右下の彼は景品ではありません。笑

準備万端ですっ！

あーんなものや



当店のパナカード会員様には
こーんなものを用意おりますっ！




ご来店お待ちしております。

みんなで巻きましたー。「恵方巻」パート2

どーも 愛美です🎵

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昨日はお料理教室でした

前回同様、恵方巻を皆さんで
巻きましたー。



まずは私が
巻き巻きデモンストレーション



ちょっとしたポイントを押さえつつ
皆さん巻き巻き完成しましたー。



巻いたものはお持ち帰りして
頂きましたー。



バレンタインも近いので
お麩で作ったガトー麩ショコラは
ラッピングをしましたー🎵



今回のメニュー
恵方巻
芋煮汁
スティックスパイシーチキン
ほうれん草とツナのサラダ
小田巻き蒸し
ガトー麩ショコラ


ご参加頂いたお客様ありがとうございます
来月はひな祭りメニューですっ☆

祝 横綱昇進おめでとうなので☆

どーも 愛美です🎵

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稀勢の里が
第72代横綱となりましたね

牛久市はお祝いモードになっておりますっ。

当店でも🎵



電池 電球 などの小物商品を
5パーセントオフしちゃいますよっ！

今週末に当店で開催の
「ふくふくフェア」でも
企画中ですのでお楽しみにー🎵


こちらもご覧くださいませ

http://www.sci.e-ushiku.jp/index.htm

みんなで巻きましたー！「恵方巻」

どーも 愛美です🎵

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今年はじめのお料理教室

今回は初企画の
「みんなで巻こう恵方巻」をしましたっ！

なかなか難しい海苔巻き。
みんなで巻けば楽しくなるという事で
わたしがデモンストレーションを
しながらみんなで巻き巻き作業。



すかさずフォローもいれつつ
それぞれの恵方巻きが完成でーす



お客様が巻いたものは
お持ち帰りして頂きました。

そのほかには



スチームオーブンレンジを使って
うどん入り茶碗蒸し「小田巻き蒸し」



バレンタインも近いので
麩で作るカンタンデザートも作り



完成でーす。

幸先のいいスタートを切る事が出来ました
参加頂いたお客様ありがとうございました。

木曜日もお料理教室開催いたしますよー。

稀勢の里。優勝おめでとうございますっ！

どーも 愛美です🎵

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稀勢の里。優勝おめでとうございます
当店の看板犬 カルビーも
大喜びですっ。

看板犬カルビーの指示のもと。
当店でも
「稀勢の里優勝おめでとう」企画を
練っておりますのでお楽しみにー。

牛久市もかなりの盛り上がり様で
「優勝おめでとう」いう張り紙が
貼ってあるとなんだかテンションが
上がります🎵🎵🎵


さーーて。明日は
今年はじめのお料理教室っ！

準備万端です🎵



先生からアドバイスを頂き
いい感じで恵方巻きが出来ました☆
酢めしと具のバランスが絶妙〜🎵



バレンタインの
カンタンお菓子も作りますので
可愛いラッピングもご用意しておりますっ

お楽しみにー。

フライング バースデー🎵

どーも 愛美です🎵

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今日は社内でお誕生日会

明日1月21日は
社長と
ひまわりスタッフの遠藤の誕生日〜☆

しかもひとまわり違いという
偶然重なり。凄いです🎵



仲良くふたりで
バースデーキャンドルを消して
みんなで
美味しくケーキを頂きましたっ☆

美味しいものは
みんなで頂くと
美味しいですね♡

私ながらハラハラした
誕生日会でしたが。。。


無事に出来て良かったですっ🎵

今月末はふくふくフェアですよ。

どーも 愛美です🎵

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今日も可愛いお客様が
遊びに来てくれました🎵

秋田犬のあきちゃん
気持ちが優しいですー。



大きなリボンがトレードマークっ☆

また遊びに来てくださいね🎵


さーて。
来週末は「ふくふくフェア」

準備も着々と進んでおります



記念品のかわいい鬼さん
パッケージの福豆。



新しいニューアイテムも🎵

ふくふくフェアは
1月28日土曜日 29日日曜日です

よろしくお願いします。

巻けましたっ☆

どーも 愛美です🎵

ブログのご訪問ありがとうございます🎵


今日は定休日。

来週のお料理教室のリハーサル。
みんなで巻き巻きする
「恵方巻」の準備シーン



飾り巻き教室の準備を
参考にさせて頂き
真似しております。笑

海苔の上に寿司飯乗せて〜
具材をのせて〜

緊張の巻き巻き。。。



なんとか無事に巻けたので〜
きりまーーす



具材とご飯のバランスが
いまいちなので
もう少し調整がありますが
当日お楽しみに🎵



今日の晩御飯
お料理教室の試作もう一品



スティックフライは
家族から大好評でした🎵🎵🎵

早起きしたので。

どーも 愛美です🎵

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今日は早起きして
朝の時間に余裕があったので

お料理教室の試作を🎵

「麩」で作る
バレンタインスイーツ





フードプロセッサーに
全部材料を入れてガーーーと
混ぜて型に流し入れたら。。。



ガトー麩ショコラの完成〜🎵

しっかりとチョコの味がして
美味しいケーキが出来ました☆

味にうるさいうちの子どもたちが
大絶賛のお菓子でしたので
当日をお楽しみ下さいませ🎵🎵🎵



今日お客様宅で頂いた「黄金芋」
あまりにも
「美味しい 美味しい 」
連呼していたので。。。



たくさん頂きました。笑
ご馳走さまでした。

大人も風の子っ！

どーも 愛美です🎵

ブログのご訪問ありがとうございます🎵

寒〜い日が続いていますね。。。

昨日の定休日は次女と主人と3人で
ひたち海浜公園へ🎵



大人もはりきって遊びましたよー。笑
楽しむ時はフルパワーなので



フリーパスでたくさん乗ってきました
ひたち海浜公園では



来園前日に予想最高気温が
１０度以下だと
フリーパスが半額になるので

昨日は大寒波が来ていたお陰で
半額で楽しんできましたー🎵

期間も決まっているのでご注意下さいませ🎵



今度はネモフィラが綺麗な
春の季節に遊びに行きたいなー。



帰ってからは
さざなみ家の新年会
大人、子ども合わせて総勢12名で

牛久駅の串焼き すぎうらさんで

美味しい串焼き食べたり
日本酒飲み比べしたり
お喋りしたりと。。。写真が

締めのデザートだけ。。。笑

朝から晩まで楽しんだ休日でしたー。

無いなら作ってみよー

どーも 愛美です🎵

ブログのご訪問ありがとうございます🎵



昨日も載せました
お知らせ坊や（勝手に命名。笑

今月末のふくふくフェアに
合わせて節分の
鬼のお面を作って付けてみましたー。

行きつけの100円ショップで
鬼のお面が見つからなかったので
製作してみましたー。


無いなら作ってみよー精神

今年の新たなるチャレンジも
見つけましたので
無事に達成感しましたら
お知らせしますねっ☆



先日の飾り巻きレッスンで
巻き巻きしました
「にわとり」&「フラワーポット」