どーも 愛美です。
ブログのご訪問ありがとうございます♪
でんきやさんのクリスマスフェアまであと１週間です。
来週からイベントの準備も出てくるので
バタバタな１週間になりそうな予感がします♪
先日、社長がふと私にお題を。
このお鍋でなにか作って欲しいなぁと。。。
そのお鍋とは！！
蒸しなべです！！
ＩＨホットプレートの付属のお鍋に付けられる
蒸し鍋で２段の蒸し物も出来るすぐれものです♪
先日作ったのはお客様からいただいたお野菜で
蒸ししゃぶ鍋。
カブやほうれん草、さつま芋の他に
マロニーやニンジン、しめじなどを入れて。。。
豚肉を広げてのせて、フタをします。
なべのお水が沸騰したら、蒸しなべを乗せて
火力を「中」にして１０分間蒸します。
火力設定やタイマー機能があるのでとても便利ですよ～。
蒸ししゃぶの完成で～す。
野菜の甘みが出ているし、さっぱりとした
しゃぶしゃぶでたくさん野菜が食べられます♪
ちなみに今日は蒸し野菜を作りました。
以前から気になっていたものを買ってきました！
「バーニャカウダ」のつけだれ。
以前からテレビでも出ていて、
すっごく、気になっていた料理だったので
スーパーに売っているのを発見したので
さっそく蒸し野菜につけて食べてみましたっ☆
にんにくの風味があるクリーミーなたれでした。
野菜がもりもり食べれるのはいいですよねっ☆
蒸し鍋でいろいろチャレンジしていきますので
また日記に報告しますね～！！
お店にスカイツリー登場です。
当店のスカイツリーはもう完成しておりま～す（笑）
フェアでは完成したスカイツリーが見れますので
お楽しみにしていて下さいね。
いつもブログを読ませてもらってますが、毎回お腹が空いてしまいます。
仕事終わりに見てしまったらもう大変っ！
今日は、綺麗なお花を贈っていただき本当にありがとうございました！
まかさまさか、お花をいただけるなんて！小泉純一郎ではありませんが「感動しました！」
夕刻に旦那様にお電話をさせてもらったんですが、お仕事中だったかも？
お仕事中だったらすいません！
お話がアッチ行ったりコッチ行ったりでしたが、またお会いできる日を楽しみにしております。
ナラのタニムカイデンキでした。
さっそくタニムカイさんだけで書かせていただきました(笑)
私もタニムカイさんの日記読んでいますよ
せっかくのお祝いなので、少しばかりですが気持ちです♪本当なら奈良まで行き
直接お花を渡したりしたかったのですがスミマセン。
奈良は遊びに行きたいと思っている場所なので。薬師寺が見たいんです！！！
またどこかでお会いできるのを私も楽しみにしていますね
明日から忙しいと思いますがフェア楽しんでくださいね☆