おいもまつり。その２

どーも　愛美です。

ブログのご訪問ありがとうございます♪


今日はお休みでしたので、こども達が大好きな
お餅をホームベーカリーで作ってみましたぁ♪



まずはもち米を洗って、ざるにあけて
３０分間置いておきます。



３０分経過したら、パンケースにもち・めん専用のハネを付け
もち米を入れて、分量の水をいれます。



あとは自動でもち米を「蒸して、つく」の行程が
おまかせで出来るのでカンタンですよ！
約１時間ほどで出来上がります。
（ざるにもち米をあげている時間は除いて）



蒸す作業が終わったら、後はつく作業です。
フタをあけて蒸気がこもらないように
お餅をついていきます。



もち米がだんだんまとまってお餅になっていく
行程が不思議なのかちびちゃんはずっと覗いていました。。。。



きなこをかけてきなこ餅の出来上がりです～☆
つきたてのお餅は甘みがあって美味しいですよね。
ホームベーカリーでカンタンにお餅が出来るんですよ！

あまったお餅はラップの上にのばしてのし餅にしました。





今日のおいもまつりしました。
おねえちゃんのリクエストでおいもご飯を作りました。
ＩＨクッキングヒーターで美味しいご飯が炊けるんですよっ☆



お米を洗い、ざるにあげて水をきってから
お鍋に入れて、分量の水をいれて３０分浸しておきます。



「炊飯」ボタンを押して、カップ数を合わせたら
あとはおまかせです！



こちらのＩＨクッキングヒーターは３年ほど前の機種なので
ただいま販売されているものとは
異なる場所で炊飯が出来ますので大丈夫ですよ～☆



さつまいもの甘いがある美味しいおいもご飯の完成で～す。