行者ニンニクの卵とじ

　

　去年採って冷凍保存しておいた行者にんにくと高野豆腐の卵とじを作りました。解凍した行者にんにく鍋に入れ水・しょうゆ・みりん・砂糖・ほんだしで味付けし溶き卵でとじます。
冷凍ですので多少色気が悪く、香りも落ちますが久しぶりの味は美味しかったでーす。
春にはまた取りに行きたいと思います、山菜のシーズンが楽しみです。

　
人気ブログランキングへ ←応援よろしくお願いします。

折り紙のお雛様

　

　お友達のNさんが素敵な折り紙のお雛様を送ってくださいました。今までにも押し花のかわいい額やポチ袋や箸袋など手作りのいろいろなものを頂いていますがどれもとても素敵です。子育ての真っ最中はあまり感じていませんでしたが、ささやかに季節のことを楽しむのもいいものですね。Nさんいつもありがとうございます。


　

　

　節分が終わってから廊下に飾ったものです、前にNさんからいただいた壁掛けと自分で買った日本手ぬぐいのお雛様を飾っていました。今日いただいたのも階段のところに飾りました。
　Nさんは雨音という名前で「お庭で遊ぶ」という素敵なブログもされていて、広いベランダで育てているお花や愛犬の様子、今回のような手作りの作品など紹介しています。ぜひご覧下さい。
今日も遊びに来て下さりありがとうございました。

　
人気ブログランキングへ ←応援よろしくお願いします。

モツ煮込み

　

　根菜をたくさん入れてモツ煮込みを作ってみました。
大根・にんじん・レンコン・ごぼう・こんにゃく・しいたけを油で炒め、モツを入れてみそ・しょうゆ・砂糖・みりん・ほんだしで味付けし煮込みます。モツは柔らかくなったものが売っているので野菜に火が通ったら出来上がりです、20分ほどでできました。

　
人気ブログランキングへ ←応援よろしくお願いします。

連日よく降ります

　

　今日も30cmは降ったでしょうか、土・日のせいか除雪がはいっていずご近所は大変なことになっています。除雪機で飛ばした雪がすごい高さになっています、隣の公園の滑り台がほぼ埋まり手前の４mはあるさくらんぼの木も埋まりそうです。

　

　

　おむかえの積んだ雪山が車のスピード標識のところまで、お隣の無落雪の屋根の上の雪も１mはあるでしょうか、ちなみにわが家は２階に茶の間があるので溶けが早く雪の積もりは心配ありません。札幌は明日も雪マークでせっかくの３連休は雪かきでーす。
でも、冬の北海道は大好きです。

　
人気ブログランキングへ ←応援よろしくお願いします。

爪切りと足先カット

　

　

　わが家の愛犬2匹の爪切りと足先のカットをしてきました。この雪の季節、定期的に毛を切らないと雪玉が足の裏について散歩の途中から歩けなくなります。自分で切ればいいのですが嫌がるのでプロの方にお願いしています、2ヶ月に１度切っています。上がミルキー下がももです、足が短いでーす、スッキリしました。

　今日も雪が降りましたねー、25cmは降ったでしょうか、朝から除雪しました。
お隣の町内会は今年の排雪が先日終わっていますが、一日で元のままになっています、うちの町内会はまだですが更に道が狭くなっています。
路地は通れませーん。

　人気ブログランキングへ ←応援よろしくお願いします。