フォンダン・ショコラ作りました 2013-02-04 21:09:10 | 料理 世界一受けたい授業で紹介された「フォンダン・ショコラ」を作ってみました。 簡単ですがとっても美味しいです。 牛乳20ml・チョコレート3枚・バター80gをボールに入れレンジで1分チンしよく混ぜます、ホットケーキミックス40gを混ぜ、卵2個をさらに混ぜ、小さめのカップに生地を8分目入れ、200℃のオーブンで6分程焼きます。 翌日食べるとしっとり上品な味で、高級スイーツといった感じです。 人気ブログランキングへ ←応援よろしくお願いします。