行者にんにく入りスタミナカレーと炒り豆腐

　

　普通の材料の他にかぼちゃと行者にんにくをたっぷり入れてスタミナカレーを作りました。味付けは市販のルーを使っています。

　炒り豆腐はごぼう・にんじん・しいたけ・揚げ・鶏肉をしょうゆ・みりん・砂糖・ほんだしで味付けし良く水切りした木綿豆腐を手でちぎり煮込んで出来上がりです。