ダンゴ汁 2011-02-17 21:00:23 | 料理 鍋に水・大根・にんじん・鶏肉・里芋・きのこ・白菜を刻んで煮て、しょうゆ・みりん・砂糖・ほんだしで味付けし、水で練った中力粉をスプーンで落とし、刻んだネギを入れ一煮立ちさせます。簡単でボリュ-ムがあり美味しいですよ。