遊季☆工房,陶芸と私の日常!

趣味の陶芸の作品や盛り付けたお料理、日常などをご紹介したいと思います。ももちゃんです。

豚丼

2011-02-14 19:44:45 | 料理
 

 そばつゆを使って簡単豚丼。 そばつゆにしょうゆ・はちみつ・ほんだしを入れレンジでチンして混ぜておきます。フライパンで焼肉用のばら肉を油で両面焼き温めたたれを入れ少し煮詰め、ご飯の上に盛り付け白ゴマをふります。今日は黒米入りのご飯で食べましたが香ばしくて美味しかったです。