生干し 2011-02-09 20:16:33 | 料理 先日釣ったチカを生干しにしていただきました。さばいたチカは卵や白子がいっぱい入っており、とても味がよかったです。夫とまた行くと張りきっています。道具もまた増えそうです。 集魚灯の威力もあったかなあ。