バケツ稲2016・緑の藻・炭で退治・７月の作業・収穫

みやぎ生協の「めぐみの産直」の「バケツ稲栽培」に参加しています。
JA田尻の皆さんのお世話になりました。

「みやぎの環境保米」は農薬や化学肥料を半分以下に減らしたもの。県内の稲作は４割がこの「みやぎの環境保全米」ということです。

私が食べているお米は「ＪＡあさひな郷の有機特別栽培米」です。私の小さな菜園もJAあさひなの稲作にも使われている「里の有機」という元肥がベースです。
たぶん大きなくくりでは「特別栽培米も環境保全米」に入るのだと思います。

2016.5.39　バケツ稲の開始
　忙しくて植え付けが夕方になってしまいました。
　今年は「ササニシキ」。
　昨年は自分では不満足な出来だったので、今年は何とか豊作になって欲しい。

　もらった肥料の少なさにびっくり。
　昨年は良く混ぜなかったのか、土から出てきてしまったので、今回は良く混ぜこんだつもり。

 

 

 

 

 2016.6.5　藻を発見
　バケツの中に「緑の藻」が発生しました。どろどろしているうえに、脂ぎっています。すくってもトロリと垂れ下がる気持ち悪さ。

　JAさんからは「バケツの水をザーッと捨てて新しい水を入れる」といわれていたので、その通りにしました。
　でも、やはり翌日にはまた藻。
　今度はバケツに付着した緑の藻も丁寧に布で拭きとってみました。
　でも、でも、やはり翌日には発生。

　藻で覆われたい田んぼ、昔時折見かけた光景なので、このままでもいいかとも思ったのですが、どろどろして気持ちが悪い。
　酸素もいきわたらないのではと思い、毎日上水の取り換えと、バケツ拭きを続けていました。

 　気温が上がった日は、一日２回もで、結構辛い( ;∀;)
　※この画像は水を取り替えた後のもの。取り替えてもうっすら緑。このまま置くと、まもなくとろとろの真緑状。

2016.6.19藻の退治に成功

　ある日、ふと思いついたのが、「炭」。「そうだ私が焼いた炭がある！」

　竹を焼いた炭を投入。一日目は、炭にも藻が。
　まずは炭を洗って藻と取り除き、上水を取り替え、炭を土にさして土中に酸素を送りました。
　
　そして翌日。水がきれいに澄んでいました！

　炭の浄化作用って、本当にすごい！
　その後、今日（２３日）まで、水が澄んだまま！！

　ようやく藻退治から解放されてうれしい(^_-)-☆

 

2016.7.3　バケツの水を満杯に
　７月に入ったら「水をバケツ一杯に」しました。

　稲の葉も、心無し広くなったように感じます。

　分げつもだいぶ進んでいます。

　この時期、水温が高くなるのが心配です。

 

 

 

 

 

 

 

2016.8.11　出穂

2016.10.16

　栽培コンテストの日、快晴、ちょっと暑いくらいの気温。
　一人だけすごい立派な方がいましたが、あとはみんな同じくらいに見えました。
　でも、ＪＡさんが見ると、分げつのかずと、稲穂の長さで、判定できるようです。
　穂の長さが「手を広げた長さ」が、「標準作」のようです。
　私のは、この規定では「合格」。

「優秀賞」、ササニシキの新米２キロをいただきました。

　割りばしを使って脱穀。
　※割りばしに穂をはさんで、引き落とします。

　あとはＪＡさんが玄米に精米してくれることになっています。

　過去のバケツ稲は左コンテンツの「バケツ稲」から見てください。

炭焼きは左コンテンツの「炭焼きと炭工芸」から見てください。

アマドコロ（甘野老）の根を食べる

ユリ科アマドコロ属アマドコロ・山菜
地下茎が「ヤマノイモ科」の「オニドコロ」に似ていて、食べると甘みがあることが、名前の由来。
「トコロ」の地下茎は、曲がって、ひげ根がたくさんついている。
このひげ根と、曲がった地下茎の形が野原の老人ということで「野老（ところ）」といった。
長寿を願う縁起物として、正月飾りに使われていたという記述もあります。

山渓「山菜・木の実」には
地下茎の料理も親しまれているが、貴重な野草なので、地下茎の採集は控える
とありましたが、はじめ1本のものが、増えすぎたので、整理を兼ねて掘りあげました。

　年月が経つにしたがって、芽がポコポコ地上に上がってきました。

　家の裏手（北側）、山茶花の垣根の根元に植えてあります。

　「ミヤマカタバミ」「春蘭」　「チゴユリ」「ダイモンジソウ」等と同居です。

 　背丈があるので、開花時は山茶花に括り付けて倒れるのを防いでいます。

　とりあえず2ブロックを掘りあげました。

 

 

表から見たところ　掘りあげたところひげを外したところ

レシピ

 　食べやすい大きさに切り分け、軽く下茹でしました。

　この時点でかじってみたら、ほんのり甘く、期待が膨らみました。

　たぶんこの状態薄く切ってサラダで食べられます。

 

 

 

 

すぐに煮えるのではと思って、味付けして煮込みましが、なんだか堅そうに仕上がりました。

仕方なく、玉ねぎを追加して圧力なべで再度煮込みました。やっぱり固い！！”（－””－）”

※※多分、この根っこは長い間かけて塊状に成長してしまったので、食用には向かなくなっていたものだと思います。　　※※しっかり柔らかく煮てから、味付けするべきでした
　　まだ塊になる前の状態の「節状」のものなら、もっとおいしく食べられたのだと思います。　　　　　　　　　　　　　　…残念な結果でした。
　　新芽を食べた人の話では、甘みがあってとてもおいしかったということでした。

 

よく似た「オオナルコユリ」との見分け方など　http://blog.goo.ne.jp/momono11/d/20110613　　

ナルコユリ、オオナルコユリ：花と花柄の接点に緑の突起がある。花の先がつぼまる。茎が斜めに伸びる。

アマドコロ　　　　　　　　：花の底部に緑の突起がない。

 

炭焼き体験Ｎｏ7

2015.10.17（土）快晴　窯入れ
吸い込まれそうな青空。

　

2015.10.31（土）晴れ　窯出し
　炭塩→　他の方の作品→ポテチの箱　ビスケット→　

《花火》作成
1薄い輪切りに色を塗りこむ

2乾燥させ、表面を滑らかに削る。

3薄めた木工ボンドをスプレーする

4金粉、銀粉を振り掛ける

5飾るためのかけ台を作る。

写真ではうまく伝えられません。
光を受けると「キラキラ」光ります。
　←昼の光　　夜の光→

☆★★☆「バケツ稲」栽培☆★★☆
３回目で、初めて「藻」の発生に悩まされました。
藻の掃除が大変な作業。掃除をしていて、ふと「炭」の存在を思い出し、活用してみたら「ビンゴ」
あっという間に綺麗な水。改めて炭の浄化作用にびっくりしました。
バケツ稲は左コンテンツ「バケツ稲」からご覧になれます。

 

カテゴリー「炭焼きと炭工芸」で過去の炭焼きを見ることができます。

 

サカタのタネ・おうち野菜栽培記録No3

2015.06.01

おおむね順調に育っていると思う。

　　キュウリに花芽が見えかくれ。蔓も伸びてきました。下葉の枯れ葉摘み取るべき？

　ナスにも花芽が3本中2本に。立派な花が咲きますよう(^^♪　★新芽は紫が濃いほどｇｏｏｄらしい(^^♪★

昨日キュウリの畝に「キンレンカ」を定植。
雨を待っていても、なかなか降らず、根も大分回ってきているので、定植。
ナスの畝に植える予定の「パセリ」はまだちょっと小さい。始めからナスの畝に種を蒔けば良かった。
晴天続きで土は「カラカラ」。水鉢を切って植え付けたものの、朝晩の水やりをしっかりして、根づかせなければ。

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種対決・金蓮花100円ショップ vsナスターチューム宇都宮農園

食用とコンパニオンを兼ねて植える「キンレンカ」
100円ショップの2個で100円を5月1日に種蒔き。
ちょっと足りないので150円で宇都宮農園の種を購入5月7日に種を蒔きました。

「100円ショップの種でも十分」と思っていた種類のものも、沢山あるのですが……。

 

サカタのタネ・おうち野菜栽培記・No2

+++＋＋＋サカタのタネ　おうち野菜＋＋＋+++2015.05.21　　　土壌酸度計・風が冷たい

適当に入れた「牡蠣殻石灰」。かなり大量に入れたつもりでも、心配。
雨上がりに計ってみたら、やはり足りなかったようです。
植え付け完了のところには、穴を掘って適当に混ぜて追加しました。
　

今朝は風が風が冷たく、夏野菜にはかわいそう。
とりあえず「ナス」にだけ、風よけを作りました。
キュウリにもかけてあげたいが、ネットも張ってあるので、このままで頑張ってもらいます。
予報では明日からはまた暑くなるというので、天気を見ながら調節することにしました。

　　　

昨年失敗したキュウリのうどんこ病、今からもう防除していいようです。
http://sakata-netshop.com/about/campaign/ouchiyasai/diary/0515/index.html

昨年は葉が白くなってから、散布しました。
「リンゴ有機酸花登野菜を守る」「病害虫予防スプレー」を使います。
良く読んだら、
「定期的なこまめな散布が予防のコツ」「殺虫殺菌剤ではないので、こまめな散布が必要」
とありました。
また、「振って使用」！　　今迄振ったりしていなかったような……。

今年の収穫を目指して、早速キュウリに、散布します。

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サカタのタネ・おうち野菜栽培記・No1

+++＋＋＋サカタのタネ　おうち野菜＋＋＋+++2015.05.18

　　到着したのは１５日（金）

 　キュウリ（夏バテ知らず）　３苗　　果長２２＝２２センチ
　　ナス　　　（くろぷり）　３苗　　果長１０～１５センチの中長ナス

 　キュウリは昨年「ミニキュウリ」「青函白いぼ」をプランターで育てた。
　「ミニキュウリ」苗から、緑のカーテン（ゴーヤメイン）として、手間いらずの育て方でも、まあまあの収量。
　「青函白いぼ」は種から育てたが、葉が白くなる病気で、０収穫。
　今年もプランターに種を蒔いてあるが、まだ芽が出ていない。

　ナスは「仙長長ナス（？）」を育てていたこともあるが、家庭で採れる時期になると、スーパーでも安くなるので、この数年育てていない。
　久し振りのナス栽培になる。

 

★★キュウリ・１６日定植

　　　

★★ナス　・１８日定植

　　

 

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夏野菜始動

ゴールデンウィークが始まる。
毎年この時期が畑の土づくり開始になる。

狭いからできる方法。
「降水確率0％」の日を選んで、土をいったん取り出し、庭と駐車場に広げて天日干し。
長年耕しているので、さすがに「石ころ」は出ないが、秋冬野菜や、近くの樹木からの根はそれなりに出ているので、取り除く。
今日は早朝に出かける人が居て、４時台に起きた為、割と早く作業に取り掛かれた。
　　　

１５時前には大分乾燥。
石灰、堆肥、草木灰、もみ殻燻炭を次々混ぜ畠に戻す。
石灰は「かきがら」、堆肥は「郷の有機」、草木灰・もみ殻燻炭は炭焼き時の副産物。
◆◆◆----------サクランボ摘果
例年並みの実がついて、一安心。
チビを中心に一房に２～3個位までになるように、摘果。
←摘果前　　　摘花後→ 

◆◆◆----------アルプスオトメ開花
　

　管理が悪いのか、隔年収穫になってしまっている。

　今年は「生り年」なので、期待が膨らむ(^^♪

　生食しても、甘酸っぱくて、美味しい。
　皮が汚くなっていても、中身はとてもきれい。

 

 

 --*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--急な暖かさで*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*
いろんな花が満開になってしまった。
「ヤマシャクヤク」「ヤマブキソウ」

「リキュウバイ」「ヤマツツジ」「ザイフリボク」

クラフトテープ体験記

なんとなくやってみたかった「クラフトテープ」
６回コースの頒布会からキットを取り寄せ、手順に従って取り組んでみました。

　１回目「テーブルバスケット」（左）・２回目「マルシェバック」（右）

　・「バスケット」引き返し編みのところが隙間が空いてしまったけど、初回にしては「上々」とも言えます。 
　　　　　　　　　かっちりしているので、小物入れにも使えそうです。

　・「バック」　手加減が難しく、上段になったら、完成形をイメージしながら、形を作る必要がありました。
　　　　　　　　ボタンは慣れるとさほど難しくないのですが、初めての時は「四苦八苦」しました。
　　　　　　　　可愛いので、缶・花瓶を中に入れて「ドライフラワー」を入れるのも良さそうです。

 

 

　３回目「ロールティシュケースと小物入れ」（右）・　　４回目「とばし編みのバック」(左）

　・ロールティシュケース　円筒型の編み方がしっかり分かりました。使い道がないので、とりあえず納戸のごみ入れにすることにしています。

　・小物入れ　　これも円筒の編み方。２個作るとこの形は完璧にマスターできる位簡単でした。使い道が今一ありません。

　・バック　　ざっくり編めるので、思ったほど時間がかかりません。大きさもあるので、便利に使えそうな形です。

 

 

 

　５回目「華編みのバスケット」(左）　６回目「石畳編みのバック」（右）

　・バスケット　これは難しい！。２度と編みたくない。只、底の編み方は「竹細工の編み方」なので、編んで見てよかった(^^♪
　　　　　　　　サイズも使いがってが良さそう。
　　　　　　　　最後の仕上げはの始末は、紐がよれてきて、途中で繋いでしましました。

　・バック　　　取り組む前は「完成出来るだろうか」と思いましたが、一度手が覚えると「機械的」に編み進められます。
　　　　　　　　問題は同じて加減で編まないと「ゆがむ」ことです。編み紐に印をつけて、途中で長さを確認しながら、編み勧めれば良いと思います。
　　　　　　　　段数が既定の段より少なく編んでしまいました。

 

 

バスケットの底　立ち上がり

幸い、フリーダイヤルで相談できたので、分からない部分は電話で教えて貰いながら出来ました。
教えて貰ったのは「華編みのバスケット」です。(いつも親切に教えて頂きました）
手芸コーナーには沢山の本が出ていますが、ある程度の基本的な編み方が出来ていた方が良いと思って、このコースを始めてみました。
次回からは、本当に小さい「小物」を編んでみたいと思っています。

「クリアラッカー」
丈夫にする為に塗ってみようと思って、スプレーを購入しました。
スプレーの注意書きに「３５度以上の高温で溶ける」とあったので、念のため、置き場所を考慮して、一部のバスケットにだけ塗りました。
溶け出して一番心配なのは「底面」。家具に影響が出たら大変なので、底面には吹きつけないよう、注意しました。

「費用」　　（わくわくコレクション頒布会）coop共同購入で申し込み
１回分が２５８４円×６回でした。（６カ月コース）
教室に通うより、安いですし、自宅で好きな時間に出来るので良かったと思います。
材料が少量ずつ残っています。

ナギイカダ（梛筏）・不思議な生命力

　　　ナギイカダ（梛筏）の切り枝

　２０１４年3月末に戴いた花束の中に、あしらいとして入れられていました。
　濃い緑で、葉も使い勝手が良いサイズ、茎もしっかりしているので、他の花材のあしらいとして、使い回していました。
　何日たっても、弱ることもなく、「便利だぁ」と。

　ある日、葉の真裏にに丸い蕾を発見。
　庭に植えていた「ハナイカダ」を連想させる蕾が出現しました。
　「ハナイカダ（花筏）」も葉の上に蕾が出ますが、葉もこんなに硬くないし、もっと大きい。
　こちらは、明らかに「洋花」の種類に見えます。
　2014.6.12撮影

調べていたら、「ナギイカダ（梛筏）」だと分かりました。
やがて葉の表にも蕾が。
少しずつ房状の花芽のようにも見えてきています。
　　　　　　2014.6.27

《その後のナギイカダ》７か月～１０か月経過　★まだ元気で頑張っています。不死鳥のならぬ不死花★　時折水を替えるだけです

2014.10.14　2014.10.30　　2015.01.27

 名前の由来：葉の上に、花が咲き、実がなるようすが「ハナイカダ」に似ていることと、葉が「ナギ（梛）」（マキ科マキ属）に似ていることからきているようです。

地球海沿岸原産のスズラン亜科の常緑小低木。
葉に見える部分は、枝が変形したもので、本物の葉は退化して見えず、冬から春にかけて開花、赤い丸い果実がつくようです。
赤い実の付き方は、「クリスマスホーリー」を思い浮かべます。

「ナギイカダ」というと棘のある種類しかないと思っていたのですが、
「草木図鑑」http://aquiya.skr.jp/zukan/Ruscus_aculeatus.html　によると、３種類あるようです。
●Ruscus aculeatus（ルスクス・アクレアツス／ナギイカダ）
 　葉状茎は硬く、先端がとげ状に尖る。花序は葉状茎の上面のみに付く
●Ruscus hypoglossum（ルスクス・ヒポグロッスム）
 　葉状茎は柔らかく、先端はとげ状にならない。花序は葉状茎の上面のみに付く
●Ruscus hypophyllum（ルスクス・ヒポフィルム）　　…………我が家のはこの種類
 　葉状茎は柔らかく、先端はとげ状にならない。
 　花序は葉状茎の両面（のいずれか）に付く
※赤は「草木図鑑」からの、転用です。

★ルスクス・アクレアツスの画像を見てびっくり。
これだけ鋭い棘を持てば、「カラタチ」同様、侵入防止の「バリア」目的の垣根に、ぴったり。畑の垣根に使えば、猪や鹿の食害から防げるかもしれません。

★我が家の花束に入っていたのは、棘もなく、葉の両面に蕾がついているので、「ルスクス・ヒポフィルム」だと思います。
★耐寒性はあるようですが、３か月間水に挿していても「発根」は見られないので、挿し木では増やせないと思われます。
★この状態で開花までは行くと思いますが、「実」は難しいかと思います。
★水だけでいつまで生きていられるか……興味深いです。
★数カ月先の状態をｕｐできればと、期待してます。※２０１５０１．２７の画像を上段に追加しました。

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カンカン照りの陽射しからメダカを守るため、木陰に退避させたバケツ稲　　　　　　　　☆彡　咲き始めたヒヨドリジョウゴ　　　　　思いがけない贈り物：数年前こぼれ種から発芽したと思われるペチュニア
原発廃炉に向けて