軽井沢のいろいろ~♪ 軽井沢で静かに暮らす 深山のイノシシ があれこれ見たこと聞いたこと

軽井沢に静かに暮らす深山のイノシシが 軽井沢の春夏秋冬 今昔、あれこれ・・ 見たまま聞いたまま書いてるよ

 軽井沢の楽しみ  長野県産 に こだわったお弁当 

2016-03-09 | 避暑地 軽井沢のあれやこれ

  長野県では健康づくり県民運動「信州ACE(エース)プロジェクト」っていうのを展開して 

 健康に配慮した「信州ACE弁当」を県とセブン・イレブンで共同開発して  昨日8日に発売したんだって

 去年5〜7月にも   第1,2弾を販売して 今回はその継続で第3弾 

  長野県は食塩1食3グラム未満を目標にしてるんだけれど  こちらは2グラムに抑えて

 野菜は1日に必要と言われる摂取量350グラムの半分以上にあたる  約180グラムを使ってるんだって

  「信州ACEチキンカツ弁当」ってネーミングで メインの 鶏胸肉のチキンカツには

 長野県名産の寒天を使った  しょうが風味の刻み野菜入りジュレ状ソースがかけてあるんだって

 他には 野菜炒め、五目卵焼きなど野菜をふんだんに使用  

 県産米や、 信州みそにクルミ、ホウレンソウと県産食材も  いろいろ工夫して使ったらしい

  見た目に 普通のお弁当以上のインパクトを感じないのがちょっと・・だけど 味はまずまずだってよ 

 食欲をそそられた人は   長野県内のセブンイレブンを覗いてみたら?

   あ、ボク 別にセブン・イレブンから 別に  手数料とか もらってないよ ! 


 


 
コメント (1)
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