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「ひな工房　八重の衣」で仲間とチクチクお雛様作りやっています♪

komaさん伝授のブリの照り焼き！

2009年02月11日 11時12分17秒 | 美味しい○○

先日komaさんが紹介していた美味しいブリの照り焼きの作り方！

北海道ではブリってあんまり食べないの。
（あっ？我が家だけかな？？？）

でも照り焼きは美味しいそうよね。

よくたれがかかっていて焼くだけっていうのは売っていますが
さっそくkomaさん流に挑戦

めっちゃうまくいって感動したわ～～

komaさんありがとね

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4 コメント

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Unknown (koma)
2009-02-12 08:59:06
ありゃっ、記事にもしてくれたのねーありがと
ちょっとぉ～、miyさんの方がかなり美味しそうなんやけど（笑）
これから師匠と呼ばせてもらいます ウヒッ
返信する
レシピください。 (ダイヤルＭ)
2009-02-12 16:44:18
うちの妻もよく焼いてくれます。
でも、いつも「テリのブリ焼き」と
言い間違えます。
返信する
は～い！ (miy)
2009-02-12 18:45:02
komaさん☆なんせなんちゃって主婦なので
こうしてちゃんとお魚を焼くなんて
めっちゃ頑張った気分なのよ～(笑)
なので記念に照り焼きＵＰしときました～（爆）

なぁ～んて、あんまり偉そうに言えないところがmiyらしい…
返信する
ＯＫ～（*^_^*） (miy)
2009-02-12 18:55:38
ダイヤルＭさん☆komaさんの受け売りですけど
こちらですわ
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1b/a0/4ba5f939eafa790f115a8f6c00d1b922.jpg

どうかダイヤルＭさん手料理でハニーちゃんを驚かせてあげてね

komaさん、ポイントは味付けの前に沸騰したお湯を注ぐことなんだよね(笑)
記事拝借しちゃいました～。ごめんチャイ

こんなサイトもあるよん

http://cookpad.com/%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94/%E3%83%96%E3%83%AA%E3%81%AE%E7%85%A7%E3%82%8A%E7%84%BC%E3%81%8D
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