注文の多い料理小説集

今日は最近の小説をご紹介します。

「注文の多い料理小説集」です。

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うまいものは、本気で作ってあるものだよ―最高級の鮨&ワイン、鮪の山かけと蕗の薹の味噌汁、カリッカリに焼いたベーコンにロシア風ピクルス…おやつに金平糖はいかがですか?物語の扉をそっと開ければ、今まで味わった事のない世界が広がります。小説の名手たちが「料理」をテーマに紡いだとびきり美味しいアンソロジー。（「BOOK」データベースより） 
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宮沢賢治氏ではなく、
柚木麻子さん、伊吹有喜さん、井上荒野さん、坂井希久子さん、中村航さん、深緑野分さん、柴田よしきさんの複数の作家さんがそれぞれ短編を書いています。

どれも面白いお話でしたが、とくに私の心に残ったのは、柚木麻子さんの「エルゴと不倫鮨」。
柚木麻子さんは「ランチのアッコちゃん」「幹事のアッコちゃん」「あまからカルテット」など料理に関わる小説も多いです。

独創的な鮨を提供する職人、そのお店にお気に入りの女性を連れていく男性、カウンターに座る男女、そこに現れる女性。
ある意味、私の胸にグサッと刺さり、「恥ずかしい気持ち」と「爽快な気持ち」のマリアージュ（笑）

昔、ワインショップで赤身の魚に合う赤ワインを選んでいただいたことがありました。
そんなことも思い出しました。

　

緊急事態宣言解除（予定）まで、あと10日
兵庫県は解除されました

タイ風グリーンカレー

今、タイで働いている友人が帰国しています。
まだタイに戻れる予定がたたないそうです。

西明石の花園酒店の前で、持ち帰りでカレーを販売しています。
「和風カレー」と「タイ風グリーンカレー」の２種類。

「タイ風グリーンカレー」をお持ち帰りしました。

さらっとしてスープみたい。
白っぽいのはココナッツミルクかな。
よくかき混ぜて。

見た目は辛くなさそうなんですが、

「辛いですよ、辛いですよ」

と、何度も言われたので、まずは慎重にご飯に少しかけていただきました。

はい！　辛いです。

スパイス、香辛料の辛さですね。
青唐辛子？
でも、クセになる辛さです。

あまりに慎重になりすぎたので、スープ（ルー？）とご飯のバランスが崩れて、ご飯が先になくなってしまいました（笑）
でも、最後の方にはこの辛みにハマって、スープだけでも大丈夫でした。
脳にも胃にもピリッと刺激をいただきました。

海外渡航ができるまでには、まだまだ時間がかかりそうです。
早く事態がおさまって、タイに戻れたらいいですね。

　

緊急事態宣言解除（予定）まで、あと11日
みんなで次の波を防ぎましょう

赤ワインvs白ワイン

赤ワインと白ワインの飲み比べ？
いくらなんでも、そりゃわかるでしょ（笑）

某局がやっている「芸能人格付けチェック」
私も挑戦してみました。

目を瞑って鼻をつまんで一口
もちろん正解！
カウンターの常連さんも、もちろん正解！

この格付けバラエティー番組のワイン飲み比べは難しそうと思ってました。
お正月の特番では、数千円と数十万円の最高級ワインの飲み比べをしています。
わからないかもしれません。
私にとっては、どちらも普段飲めない価格のワインですから（笑）

その番組が問題として出した赤ワインと白ワイン。
情報によると、1本5,000円と7,000円！　高っ！
渋みの少ない赤ワインと酸味の少ない白ワインを、同じ温度で出されたら難しいかもしれませんね。

正解してドヤ顔の私に、マスターが、

「シャンパンとフランスのスパークリングワインの飲み比べしてみる？」

丁重にお断りしました。

　

緊急事態宣言解除（予定）まで、あと12日
新しい生活に考え方を切り替えて

最高値

先週一番驚いたこと。

近所のスーパーの「キャベツ」の値段。
おそらく、これまで私が見たなかで最高値！
これは買えん…

外出をなるべく控えるため、スーパーに行くのも数日おきです。
その数日後の「キャベツ」の値段は、ちょっと落ち着いたかな。
今日は買っとこ。

さらに数日後、
えっ！　私史上２位の高値。
買っといてよかったぁ。

乱高下、すごいです。

蕪（株）じゃないのに…

　

緊急事態宣言解除（予定）まで、あと13日
私自身も落ち着かないとね

二十世紀梨を飲む

【コロナ支援】というワード（苦笑）
省略しても意味が通じる日本の言語文化、難しいですね。

全国的にネット通販で生産者を支援しようという取り組みが行われています。
お買い得価格で美味しいものを購入し、わずかながらでも支援ができます。
量が多い品物のときに、知り合いにおすそ分けしていただくことがあります。

今回いただいたのは、

鳥取の「ちゅるんと濃厚な梨ゼリー」です。

ゼリー飲料のような容器にはいっています。
1個で二十世紀梨1.5玉の梨果汁。

そのお味は、

「ちゅるんと濃厚な梨ゼリー」です。

その名のとおり！
岡田准一さんが出演されている某シップ薬のCMのようです。

梨です。
いや、梨よりも甘いです。
ゼリーですのでシャリシャリ感はありません（笑）
凍らせてシャーベットにしても美味しいらしいですが、そのままいってしまいます。
まさに「飲む二十世紀梨」です。

　

緊急事態宣言解除（予定）まで、あと14日
その名のとおり、まだ緊急事態です