ナスのグラタン

秋なすは嫁に食わすな

いろんな意味があるようですね。
意地悪な姑さんが、秋のナスは美味しいので嫁には食べさせないというもの
ナスには種がないので、子宝に恵まれなくなるのを避けるというもの
ナスは身体を冷やすので、可愛い嫁には食べさせたくないというもの

ちょっと前に明石魚の棚『Yorimichi』さんでいただいた「米なすのミートグラタン」

大きな米なすを半分に。
その茄子を器にして、茄子、ミートグラタンソース、たっぷりチーズで焼き上げます。

美味しい。
食べごたえもありでした。

嫁にも食べさせたくなります（おらんけど）