鶏ハム入り酢物

■白瓜
■鶏ハム、トマト
◎酢、砂糖、醤油、すり胡麻、ごま油少し。
※白瓜の皮を剥いてスライスし塩に漬け、しんなりしたら塩抜きして絞る。
※◎の調味料で味付けして器に盛り、鶏ハムとトマトをトッピング。
お汁を少し多めに作って飲んでもらいました。疲れ防止ね
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