さば缶ふりかけ

■さばの味噌煮
■ごま

①さばの味噌煮缶詰を汁ごと油を敷かないフライパンでパラパラになるまで煎る。
②ころあいを見計らってゴマ投入。

※マーブルフライパンを買ったときについてたレシピ参考。
・鯖の水煮、梅干、酒、醤油でパラパラになるまで煎りつける。
と言うもの。画像はわんこの毛のようにパサパサしてたんだけど
この鯖の味噌煮はポロポロに・・・・生ふりかけのようになってしまいました。
味がついてたからかな？でも美味しいよ^^v
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