こんにゃく作り

今日はこんにゃく作り

こんにゃくいもをゆでて、ミキサーで砕き、手でこねて、ゆがく

できたてのこんにゃくをゆず味噌でいただく

もう最高

愛情こもった田舎料理豪華に並ぶ

イタドリの辛し和えがいい

これはくちなしの花で色づけたおこわ

贅沢なお昼ご飯になりました

これが本当の幸せ