杉玉教室

１１月１６日から２９日まで加古川市内の５５会場で、加古川まちかどミュージアムが開催されている

以前買った苔玉を枯らしてしまった経験がある私は、友達からの誘いで今度は杉玉教室に参加した

でも杉玉って何?

杉玉とは、酒蔵の軒先に吊るしてある丸い形をした物で、杉の葉を丸く固めた物です。
いったい何の目的で吊るすか。
それは、酒蔵では、一年間の中で特に寒い１０月下旬頃から３月頃までお酒が仕込まれ造り出されます。その期間中に１年かけて売るお酒を造り、貯蔵、瓶詰め、管理しながら需要にあわせて随時出荷していきます。
杉玉は酒蔵期に入って最初のお酒が搾られたときに、昨年作って吊るされていた杉玉と交換します。つまり、今年も新酒が出来ましたよ、という蔵元のお知らせです。

会場はもく和センター　予約の電話をしたときに、よく切れる剪定ばさみを２種類とプラスのドライバー、軍手、２，３時間かかりますので、おにぎりなど軽食を持ってきてくださいとのこと

？？？um,um,um...　何でドライバーがいるのだろう？？？

もく和センターの庭には、かわいい盆栽風のアートが並べられていました

ミモザの木にはリースの飾りつけ

これが完成品の杉玉。こんなのが、私にも作ることができるのだろうか？不安になる

店内には木工製品が展示されていました

さていよいよ杉玉作り開始

杉の枝でこういう束を作っていきます。根元で針金で縛ります

こういう束を３０束ほど作らなければならないとのこと！えーっ

束を木製の芯にドライバーでとめていきますなるほど、だから、ドライバーがいったのか。納得

コーヒーとお菓子を頂き休憩

そして、作業続行

お昼のおにぎりを食べるのもそこそこに、作業続行

だんだんおもしろくなってくる

開始から３時間たったかな？出来上がりが近づいてきた

散髪するように表面をチョキチョキカットすれば出来上がり

しかし、これって、家のどこにつるせばいいのか

大きすぎる　またまた問題発生