紫人参のお出まし

Ｍちゃんから紫人参を頂いた。

外側が紫色・・・渋い～外見です。

カットしたら、皮以外は普通の人参。

甘味の強い、しっかり濃厚な味わいです。

生で頂いてみました。

ふだん食べているスーパーの人参とは別物です。

人参好きの人が人参嫌いになるか、

大好きの人が超大好きに進化　　するか、

物は試し、でござる。

食べてみなはれ。

 

鶏肉は塩麹をまぶし焼きました。アスパラは茹でました。生ではごじゃらん。