メイソンジャーサラダにチャレンジ

アメリカにはメイソンジャーという密閉ビンがあるそうです。

そのビンを煮沸消毒して、中にサラダのグザイを詰めます。

最後は葉物。

好みのドレッシングをかけて、蓋をして冷蔵庫で保存します。

４,５日はもつようです。休日に数回分を作り置きできるのが良いところです。

 

メイソンジャーサラダと呼ばれていていまブームなのだそうです。吹田市のマダムＫさんが教えてくださいました。

 

大きなビンは、器に入れなおして食べますが。

小さいビンはそのまま食べることができます。

 

メイソンジャーをコストコで買い求めたかったのですが、今回は１００均でまにあわせました。

とってもきれいです。

食べるのが楽しみです。