おやつ

ウクレレ練習の休憩時間に会員さんの差し入れがあった。
奥様の手作り。
餃子の皮にサツマイモの裏ごししたものをつめてカラリと揚げたもの。
表はかりっとして中は甘くてしっとりモチモチ。
もう皆さんのお気に入りだった。

餃子の皮ってこういう使い方もあるのね～。
ごちそうさま！

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