Anniversary

小さい発見の日記

洋風手羽先餃子

2010年05月06日 | 料理・パン・ケーキ教室




料理教室。

テーマ

~女子会しよう!ワインに良く合うオードブル~

写真の手前から時計まわりに

洋風手羽先餃子  パプリカのケークサレ  海の幸のジェノバペーストサラダ

トマトのカップジュレ  カマンベールトースト

右上にあるグラスが

ホワイトサングリア


以上6品目。これを一時間で作るという…

今日の生徒さんは私を入れて3人。 なんとかテキパキと作ることができました。


一番のお気に入りはパプリカのケークサレ。 と サングリア。

塩味とチーズが入ったケーキ? というよりパンのような感じ。

サングリアは梅酒を使うのですが、熱でアルコールを飛ばしてしまうのでとても飲みやすかったです。



ワインは飲めないけど、また部屋で作れたらいいな。


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