Anniversary

小さい発見の日記

チョココロネ

2011年01月10日 | 料理・パン・ケーキ教室
2010年12月8日

パン教室。 近所のスタジオ。


パン屋にある王道中の王道のパン   チョココロネ。

子供のときに、パンを買ってもらうたびにチョココロネを選んでましたね…

そのくらいチョコが好き♪

今回は円柱型と円錐型の二種類を生地に巻いていきました。

これが、また慣れないと大変です…

強く巻いても、生地が硬くなるし、弱く巻くとあまりパン全体が小さくなってしまう…

慎重に慎重に~


チョコは、焼き終わって、食べる直前に注入~ 

チョコクリームを自分で作ると思ってたのですが、市販のものでした。

自分でクリームも作れたら安上がりなんですけどね…


とにかく美味しくできました!

型、買おうかな?


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