Anniversary

小さい発見の日記

ゆり根ご飯

2010年02月02日 | 料理・パン・ケーキ教室



2月1日(月)10:15~

~意外と簡単!からだに優しいおばんざい~

という料理題名…

手前から時計まわりに(大皿)


卯の花

ふろふき大根~ゆずの肉味噌がけ~

引き上げゆば

菜の花のからし和え

ゆり根ご飯

豆乳ぷりん

にしんとなすの炊きもの

蒸し野菜の豆乳椀


なんともローカロリーなのに品目盛りだくさん!そして豆乳御膳。

どれも美味しかったです。

ふろふき大根にノックアウトされました。これは定番メニューになりそうです。

部屋に豆乳の備蓄があったので、さっそく作って相方に食べさせてあげました。

黒豆を朝に煮てあったのでそれをトッピング! 結構、合うんです♪


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