ケーキセット（スヴニールママン＠入谷）

たまには、洋菓子を食べたいと思います。
南千住とは姉妹店。

ケーキセットのケーキは、店頭にある中から好きなのを選んでよいとの事。
ミルフィーユも良いけど、姉妹店で同じ物を食べてもつまらないので、
今日はモンブランを選択。

下のタルトは厚く、外はサクっと、中がしっとりタイプ。
タルトの上に、少しカスタードクリームがのって、マロングラッセを包んだ生クリームをたっぷり。
この生クリームが、滑らかというか、つるんとした感じでとても美味しい。
それをさらに包み込むように、マロンクリーム。
アンジェリーナ程は甘くないけれど、それでも結構どっしりしてます。
栗の風味は少し弱め。

しかし、この価格でセットとは素敵だ。
ケーキセット（飲み物付）　￥６３０