チャメスペシャルスンドゥブ（チャメ＠恵比寿）

なんかスンドゥブが食べたくなった。
店名にもなっているチャメスペシャルスンドゥブを注文。
ちなみに“チャメ”とは、韓国語で“姉妹”の事らしいよ。
辛さは三段階あったが、当然１辛で。
待っている間、調子に乗ってゆずマッコリとチャンジャを追加。

このチャンジャが中々美味しくて、呑みに気合が入るかと思いきや、ゆずマッコリがガッカリすぎた。
ゆずとマッコリを合わせる意味がわからないほど、ガッカリ(´-ω-`)
だって、調和してないんだもん。

熱々が、玉子とともにやってきました。

とにかく辛さを確認。
そのままでも食べれそうな気もしたが、じわじわくる予感。
早々に玉子を投入し、かき混ぜる。

まろやかになったところで、スープを一口。
ちゃんと具材の味がスープに出てて、嬉しくなっちゃいました。
だって、以前どっかのお店で食べたら、インスタントラーメンまんまの味がした事あったんだもん。
店名にもなっているだけあって、具も豪華です。
あさり・海老・ホタテ・豚バラ・玉ねぎ。
特にこの豚バラ、普通にバラ肉が出てくると思っていたら、角煮系。
しかも、結構ゴロンと入ってる。
ちなみにご飯は石鍋。

石鍋ご飯と相性がよくて、パクパク食べてしまいましたわ。
最初は普通に食べてたのですが、我慢できなくて、とうとう韓国海苔を追加オーダー。


ええ、ビビンパにするのです。
ご飯とスープとチャンジャと韓国海苔をまぜまぜ。

見た目は美しくないが、マジ旨いんですのよ。
冷めないうちにガツガツ食べまくり、あっというまに完食です。
できれば、韓国海苔・コチュジャン・ナムルとかのセットがあると嬉しい。

【本日食べたモノ】
ゆずマッコリ　￥450
チャンジャ　￥380
韓国海苔　￥280
チャメスペシャルスンドゥブ　￥980
【住所】
東京都渋谷区恵比寿南2-1-1 萩原ビル　１Ｆ

金目煮付け定食（かとう＠築地）

久しぶりの築地でございます。
ワンパターンと分かってはいるが、魚が食べたいんだよ。
時刻は１１時５０分頃。
なんとなくだけれども、場内、いつもよりは空いている気がした。
相変わらず、寿司屋関係は大人気だが。

あまり待つ事もなく入店。
とりあえず金目煮付定食。
とりあえず全景。

とりあえず金目。

煮汁が真っ黒で、引くヒトもいるのかも？
お豆腐なんて、しっかり茶色に染まってるしねｗ
でも、この色からは信じられないかもしれないけれど、味自体はそんなに濃ゆくないのですよん。
甘みは少なめ、案外さっぱりで。
ああ、和食っていい。
お味噌汁は、しじみ汁で、これまたよし。
美味しいお味噌汁って、本当にホッとしますわね。

なお、土曜日は￥６００で刺身三品をつけてくれるらしい。
お隣のオジサマが頼んでたので、ちらりと覗き見をしたところ、超旨そうなお刺身でした。
あれは頼んどくべきだったかもな〜。

ちなみに、今日も、旧ドラちゃんの声が聞こえてきましたｗ

【本日食べたモノ】
金目煮付定食　￥1,500
あ、値段嘘かも(´-ω-`)
【住所】
築地場内

龍馬御膳（明保野亭＠三年坂）

そうだ、京都行こう。
現地集合現地解散ではありますが、一応多人数です。

東山駅で待ち合わせ。
相方が「朝ご飯～」と騒ぐので、適当なお店に入る。


お抹茶もあるよ。


ちなみに友人はこんなん食べてた。
確か黒豆が入っていて、それが旨かったと思うんだけど。


残念ながら、店名も商品名も価格も一切忘れました。
今ググッた情報によると、“平安茶寮”というお店らしい。

そのまま平安神宮へ。
行ったのは満開１週間前。
それでも満開の桜もいて、大いに喜ぶ。

ちなみに平安神宮には「許可なく魚・貝等をとらないでください」という看板があります。
貝なんている訳ないじゃんと思ったら、本当にいました。
探してみるのも一興。
１０センチくらいあって大きいから、貝殻にちゃんとナンバーがふられてるの。


この日はとても、忙しい。
タクシーでバビューンと三年坂の明保野亭へ。
１階に案内されたので、枝垂桜が見れる窓際の席を確保。

店内は、外の喧騒が嘘のように静か。
って開店早々でお客さんがいなかっただけか。
屏風が飾られてたり、雰囲気も中々素敵です。


今回は出発前から決めてました。
明保野亭の「龍馬御膳」を食べる事。
ちなみに友人は、「おすすめ御膳」を頼んでいた。

とりあえず全景。


手前右の食前酒と、友人の湯葉を交換してもらう。
食前酒を一気に飲み干す友人が素敵ｗ


炊合せ
鞠麩が可愛いし、あっさり上品で美味しい。
しかし、こういう頭付の海老は、見た目はいいけど食べにくい事この上ないｗ


焼物
作り置きなのかな～、冷めてるのが残念。
ってか、もしやこういうモノなのか？
小鉢の中の蕗が何気に旨い。


お造り
あんまり期待してなかったのですがｗ中々どうして新鮮でしたよん。


天婦羅
揚げたてを運んでくださいました。
熱い時は美味しかったんですが、冷めると(´・ω・`)


蒸物
これまた、作り立てを運んでくださいます。
この茶碗蒸しで「これはイイ！」と思った事があったんですが、忘れちゃったorz
でも忘れたって事は、大した事じゃなかったんだろう。
ツルンと美味しい茶碗蒸しでした。



デザート
すみません、とても美味しそうな水果だったのですが、私の胃袋が限界ですorz
友人にパス。



ランチにしては少々お高めですが、場所柄や雰囲気、食事の内容を考えたら納得。
ま、幕末の頃の明保野亭は、現在の場所とはちょっと違うらしいんですけれどね。


【本日食べたモノ】
龍馬御膳　　　￥3,675
おすすめ御膳　￥2,500

【住所】
京都府京都市東山区清水2-222





昼食後は一時解散し、私は桂離宮、相方は京都御所へそれぞれ向かいましたとさ。
その時実はお腹を壊してたのは、今となっては良い思い出ｗ
だって、本当に量が多かったんだもん！食べ過ぎた私が悪いんだけどさ。
一人京都駅へ向かうバスの中、冷や汗ダラダラ(´-ω-`)
予約時間（桂離宮は時間厳守）に間に合わないかと思いましたよん。
何とかギリギリ間に合い、素敵なお庭を拝見させていただきました。


京都御所も良かったらしいので、次回は御所に行こうと思います。
年内には。

バターチキン（Ｄｉｎｉｎｇ Ｂａｒ ＣＨＡＤ ＠成田）

成田です。
マルルさんの記事読んだら、私まで成田へ行きたくなっちゃった、てへ。
パクリじゃない、これは、インスパイアです(キリッ
ま、いいや。

成田の名物ってなんだろうか？
わかんないから成田ゆめ牧場のソフトクリームを食べたり、

濃厚で旨いぜよ。

米屋で柏餅(こしあん)食べたり。

こしあんがなめらかで、すっと溶ける感じ。
作り立てなのかしら？柔らかいし、美味。

鰻は苦手なので、カレーを食べてみた。

時刻は15:00過ぎ。
ランチは終了している。
店内の客は私一人。
っていうか、営業してたのだろうか？
カタコトの店員さん一人のところに突撃してしまったが、今思うと休憩中だったような。
…ま、いいや。←魔法の言葉

ランチは終了してたので、ディナーセット。
Bセットを頼んでみた。
カレー一種、ナンorライス、サラダ、ドリンク付き。
バターチキンカレー・ナン・マンゴーラッシーで注文。

サラダは普通。
レタスにトマトにキャベツの千切り。

ナンが良い香りがします〜。

待ってる時にドッタンバッタン聞こえてたのは、ナンをこねてる音。
手作りナンは、香ばしくて表面はパリッと、中はモチッと。
塩加減が最高によい塩梅。
焼きたて最強、冷めてもうまうま。

バターチキン。

カタコトのお兄さんに聞かれました。
「カライのとフツー？」
迷わず「フツーで」と答えたのは失敗ですた。
こってり甘々です〜。
美味しいのだが、凝縮されたもったりこってりクリーミーさが、 半分食べるとキツクなる。
シェアするか、辛くしてもらうのが吉。
バターチキンは残してしまったが、ナンは完食。
焼きたてナンを食べさせてくれる店、いいですな。
マンゴーラッシーも美味しかったです。


食べてる途中に帰ってきた別の店員さんも、みんな本場の方。
他のメニューも期待出来そう。
ごちそうさまでした。

【本日食べたモノ】
Ｂセット　￥1,450

【住所】
千葉県成田市上町550-1
成田山へ向かう道。