久し振りにどら焼きを買いました。
うさぎやさんは、3店舗あるのですが、今回は、日本橋のうさぎやさん。
他には、上野と阿佐ヶ谷にあります。
確か、親戚筋だったと思うのですが、同じ名前でも、微妙に違うんですって。
それにしても、うさぎやさんの皮の焼き色は、本当にキレイです。
もちろんキレイだけではなく、薄いけれどもきめ細かい気泡で、とてもふかふか。
日本橋は、この皮が最高に美味しい。
餡子には、上野のようなとろーり感はないけれども、上品な甘さでこれまた素敵。
これだけ美味しければ、いつでも混みあってるのは当然ですね。
どら焼き ¥178
賞味期限は、買ったその次の日まで。
買ったその日に、食べる事推奨。
うさぎやさんは、3店舗あるのですが、今回は、日本橋のうさぎやさん。
他には、上野と阿佐ヶ谷にあります。
確か、親戚筋だったと思うのですが、同じ名前でも、微妙に違うんですって。
それにしても、うさぎやさんの皮の焼き色は、本当にキレイです。
もちろんキレイだけではなく、薄いけれどもきめ細かい気泡で、とてもふかふか。
日本橋は、この皮が最高に美味しい。
餡子には、上野のようなとろーり感はないけれども、上品な甘さでこれまた素敵。
これだけ美味しければ、いつでも混みあってるのは当然ですね。
どら焼き ¥178
賞味期限は、買ったその次の日まで。
買ったその日に、食べる事推奨。