モアイのためいき

日々のこと・ハンドメイド・若い頃の旅など

甘夏の手搾りジュース

2009-06-02 23:52:18 | グルメ

長崎の実家(相方の)から、大量の甘夏みかんが送られてきました。

家の前の樹に成るもので、高齢の父が樹に登って収穫してくれるのです。

ごろごろっと30個くらい・・・出荷するわけではないので、やんちゃな甘夏たち。

・・・でもね・・・ちょっと多いのです・・・毎年・・・

1個食べると結構な満腹感で、そうそう食べられるものではなく。

サラダに混ぜてみたり、マーマレードにしたこともあったけど、

今日は原点に返って、しぼってジュースにしました。

4個搾って、コップに4杯位になりました。意外と取れるのね。

 しぼりかす

お砂糖はどうしようかな~ちょっと味見してから・・・

 

ん~うまいっ

少々すっぱいけど、お砂糖なし、果汁100%

家族にも好評。手間もかからず。なぜ今までジュースにしなかったのかね

コメント
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