海のミルクがすんごいぞ～！

北の大地から海のミルクが到着！
　　
　『北海道・昆布森産・特上生かき』　　です。

以前、京都のお客様に教えていただいてから冬になるとかならず送っていただいています。

この『かき』、ぼくがそれまで食べていた『かき』の味とイメージをガラッと変えてくれた『かき』です。

何が違うかというと、まず『かき』独特のかき臭さがまったく無く、地名でも分かるとおり昆布の海で育ったのですんごいクリーミー！

生で食べても旨いんですが、一押しなのが『カキフライ』！

かき臭さがないので、ひとくち食べれば・・・

　　クリームコロッケそれもすんごい美味しいクリームコロッケ

たぶんこの形容詞がいちばんピッタリだと思います。
（かきの苦手な方でもおススメ！です）

是非お召し上がりください。