旬選組 正寿司

日本に四季があるように魚にも季節(旬)があります。今、淡路島で一番旨い魚介類を紹介しています。

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淡路の赤ウニが終わるころに・・・

2008-09-26 15:38:46 | 旬の魚
9月下旬になるとそろそろ淡路の赤ウニも終わりの時期です。

でも、まってましたといわんばかりに北海道から『生いくら』が入荷しました。

とれたての生のいくらをそのまま直送してくるので、プリップリのぽろんぽろんです。

言ってる意味があまりよく分からない方は一度召し上がってください。

たぶん・・・感動するでしょう。
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