かぼちゃあんパン

もうすぐハロウィンですねぇ

カボチャを使ったお菓子を見かけますが、何か作ろう・・・と思って、パンを作りました。
参考にしたレシピは　　 かぼちゃの形の、かぼちゃあんパン☆ by あさごはん０２１３　


カボチャは蒸してからつぶしてお砂糖を混ぜ、かぼちゃあんにします。
パン生地は一次発酵までホームベーカリーにお任せ。
８個に分けて、かぼちゃあんを包みます。



二次発酵をして、溶き卵を塗りかぼちゃの皮を飾りつけ。
そして、予熱したオーブンで焼いてできあがりでーす。


かぼちゃのように、筋をつけたつもりが・・・全くできてないですねぇ。
丸パンになってしまいました





かぼちゃにお砂糖を混ぜてあるので、甘いあんになってます。
かぼちゃは大好きなので、美味し～
パンもふわっと軟らかく

できあがりがちょっとねぇ・・・これはまた作ってみなくっちゃ




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秋の風景

日中は日差しが暖かく、とってもいいお天気
それでも、朝晩は涼しくなりましたね。
出勤時には、初めてジャケットを羽織ってになりました。



勤務先の近くには、住宅地の中に田んぼがあります。
休日にでも稲刈りをすませたのか、
稲木に干され、しっかりと日を浴びています。



こういった風景を目にすると、秋だなぁ～









暫し停まって、撮影タイム　　となりました





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ドラゴンズ、２勝しましたねぇ☆

今日は、クライマックスシリーズのファイナルステージ第２戦でした。


昨日に引き続いて、ドラゴンズが２連勝。
ジャイアンツにはアドバンテージがあるので、ドラゴンズが２勝１敗です。


東京へ乗り込んでの６試合。
緊張はしているでしょうけど、２連勝したのは大きいですねぇ。
って、まだまだ安心はできません


あれだけの強さを持ったジャイアンツですから、
明日からの試合も、油断できませんね。




最後まで、どちらのチームも素晴らしい試合をしてもらいたいです





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クーポン券でお得に

先日、コンビニに用があって行ったんです。


で、行くと“何か買おうかなぁ～”
ちょっとうろうろしちゃうんですね(>_<)
この日も、1袋お菓子を買って♪

『スタイルワン』のお菓子

ほとんど100円で買えるんです。
そしたらレジで…。

「クーポン券でお安くしておきますねぇ～」

安いのにさらに安くなって＼(^-^)／

そして「使って下さいねッ」
今月中使えるクーポン券をいただいちゃいました(^^)


これでまた、買いに行くことになるんですよねぇ☆

カレーとナン

昨日の夕食メニューから


カレーが残っていて、またカレーライスを食べるのも・・・。
それで、ホームベーカリーでナンを作ることができるので、作ってみました。


材料は、ホームベーカリーについている料理本から、
強力粉と小麦粉、お砂糖、塩、バター、ドライイースト、お水です。
生地ができあがって、６個に分割。
丸めて、しばらく置いておきます。
そして、食べる直前になってから、伸ばしてフライパンで焼きます。





こんな風にぷくーっと膨らむと、ナンらしい？



カレーは、そのまま簡単に温めただけです





６枚できあがって、二人で４枚。
やっぱり、全部は食べきれませんでしたねぇ。



カレーライスとは違って、パクパク。美味しかったでーす




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ホテルでランチバイキング

昨日のブログの続きになりますが・・・。


名古屋市内金山にある、ＡＮＡクラウンプラザホテルグランコート名古屋で、
ランチバイキングをいただいてきました。
こちらの２Ｆにあるレストランオーキッドガーデン
今の時期、ワールドグルメグランプリブッフェとして、いろんな国の料理がいただけるんですね。

ホテルの１Ｆには、カッコイイ車も



バイキングは、９０分の時間制限があるので、
席に案内されるやいなや、早速取りにいかなくっちゃ


最初のプレートは、
どんなのがあるんだろうってながめながら。



二回目は、“もう一度ビーフステーキ食べたいな…”



プチパンもちゃ～んとね。

フルーツも、スイーツも食べなくちゃ。

喋りながらでしたし、もっと食べられるかと思ったんですけどねぇ
普段食べられない料理もいただくことができて、贅沢なひとときでしたぁ～




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コメント (2)

 

 

 

 

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晴れ渡った秋空の中・・・

秋空が広がってとってもイイお天気


最初の画像は、名古屋市中区金山の総合駅です。
ＪＲと名鉄　　地下鉄と乗り換えには便利な駅です。



広場では、



南米の曲を演奏していました。


聞き覚えのある曲だけど・・・リズムを取りたくなりますねぇ



今日からプロ野球　　は、クライマックスシリーズが始まりました。
ナゴヤドームは盛り上がってます。
まだまだ、安心はできませんが、まずはドラゴンズ１勝してくれないかなぁ～



野球ではありませんが、女性５人で楽しんできました
あっという間の９０分。



続きは明日書けると思います・・・




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ランチの後のデザート

ランチの後……ちょっと食べたいなぁ～と思って買ってきました♪


ヨーグルト、プリン、コーヒーゼリーと、いろいろ眺めて。



タニタ食堂のネーミングに引かれて、なめらかカスタードにしました☆




カロリーが控えめなのに、濃厚な味です。
“これは美味し～♪”



満足なデザートをいただいて、午後からも？がんばりましたぁ～(^o^)

ふわふわパンのできあがり

休日のパン作りから


お休みが続くと、一回は作らなくちゃ
いろいろレシピを検索して、今回はこちらのレシピから。

もっちりフワフワパンの定番配合 by モンブランコ


一次発酵まではホームベーカリーを使いました。
成形をどうするかですよねぇ。
ねじってもいいし、結んでもいいし。
細く伸ばして左手に持ち、指に巻きつけるようにして作ってみました。
まぁまぁかな


焼き立てをまず１個





甘さもあって、ふんわりとできあがりましたねぇ。



成形って難しいけど、パン作りの楽しさでもありますよね。
美味しくできあがってよかったッ





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滋賀のお土産『忍術村お煎餅』

娘のお友達からのいただきものです。



滋賀県甲賀市にある、忍術村に出かけて買ってきてくれたそうで。
まず、忍術村があるってことを知らなくて、ネット　　で調べてしまいました。
博物館を見学したり、忍者修行が体験できたり、
からくり屋敷でからくりを発見したりと、楽しめるところのようです。



卵の風味がたっぷりのお煎餅で、



忍者のイラスト入りです。





お茶うけ　に、コーヒ　　を飲みながらでも。
懐かしい味で、次から次へと食べちゃいますねぇ



休日のおやつに、美味しくいただきましたぁ～





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