gooレシピ『チキンラタトゥイユ』

昼休み、の～んびりと“何かいいレシピないかなぁ～”
パソコン に向かっていて、
“今日のgooレシピ、よさそう ”

夕食は、チキンラタトゥイユにしました


ちょうど、トマトのホール缶が半分残っていて、
何かに使わないと、と思っていたし
仕事帰りに、スーパーによるから、
足りないものは買えるし


でも、黄色いパプリカが売っていなかったので、
パプリカは、赤を１つだけにしました。
レシピでは、四人分なので、全体に少ない量にして。





ぐつぐつ煮込む料理は、大好きです。
野菜もたくさんいただくことができますしねッ



彩りは・・・
やっぱり黄色いパプリカがあると、綺麗ですねぇ。
トマトとパプリカで、赤々となってしまいました。

でも・・・
美味しかったッ




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