あたしの気ままな一言

身近な出来事いろいろ書きつづってます。

夕飯は、ハヤシライス

2020-08-31 20:39:00 | お料理メニュー
牛肉の切り落としと玉ねぎがあったので、夕飯はハヤシライスです。  

牛肉に塩胡椒をかけます。 
薄切りの玉ねぎを炒めてニンニク、牛肉、しめじを加えてさらに炒めます。
小麦粉を入れて混ぜ、お水を入れます。
ウスターソースとケチャップ、醤油、コンソメを入れて、弱火でとろみがつくまで煮てできあがりー。



レシピ通りになんとかできて。
もう少し煮詰めてもよかったかな・・ごちそうさまー(╹◡╹)


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