ブリの切り身が半額になってたので、
“これは買わなくちゃ”
照り焼きがいいけど、何か違ったので・・・。
デリッシュキッチンさんのレシピから、
ブリとニラの甘辛炒めにしました。
野菜はニラとネギを使うところを、
ニラが無かったので白ネギと葉ネギにしました。
味付けは砂糖と酒、しょうゆです。
ネギを多めにして、味はまぁ甘辛なので味を見ながらですね。
見た目も変わってご飯が進みそう〜^ - ^
“これは買わなくちゃ”
照り焼きがいいけど、何か違ったので・・・。
デリッシュキッチンさんのレシピから、
ブリとニラの甘辛炒めにしました。
野菜はニラとネギを使うところを、
ニラが無かったので白ネギと葉ネギにしました。
味付けは砂糖と酒、しょうゆです。
ネギを多めにして、味はまぁ甘辛なので味を見ながらですね。
見た目も変わってご飯が進みそう〜^ - ^
材料は全て揃っていなくても、
あり合わせでできることもあって、手抜きのような感じですね。
食べてしまえば一緒かな・・。
レシピは見た事無いけど。。
趣味の一つで料理は楽しいだろうね！