京洛辻ヶ花のお吸い物最中

内祝いのいただきものです。

京洛辻ヶ花の花点心。

京野菜を使ったお吸い物です。

華やかですよね。

京野菜の賀茂茄子やみぶな、湯葉やあわび、ふかひれ、ふぐといろいろな食材が楽しめます。

どれにしようか迷っちゃいますね^_^

で、九条ねぎと鯛のお吸い物にしました。

お椀に入れてお湯をそそいでできあがり。

最中の中から九条ねぎと鯛の身とわかめが出てきました。

鯛の身は小さめだけど香りがします。

あっさりとしたお吸い物で美味しい^ - ^

次はどれにしようかなぁ。

ごちそうさまー（╹◡╹）