昨日の夕食は、紅茶で煮て作った紅茶豚
前から作ろう作ろうと思っていて、なかなか作れず
お買い得のモモ肉のブロックが売っていたので迷わず買って、一昨日から作り始めました。
まず、紅茶に豚肉を入れて、弱火でグツグツ３０～４０分茹でます。
冷めてから、お醤油と酢、みりん（全て同じ分量の１：１：１）のタレに漬け込みます。
深めのタッパーに入れたので、そのまま冷蔵庫へ。
次の日、スライスしてできあがり
豚肉は淡白であっさり。
レタスと一緒に、タレ（お肉を漬けてたタレね）を、かけていただきました。
あっさりとしていて、好評でした
前から作ろう作ろうと思っていて、なかなか作れず
お買い得のモモ肉のブロックが売っていたので迷わず買って、一昨日から作り始めました。
まず、紅茶に豚肉を入れて、弱火でグツグツ３０～４０分茹でます。冷めてから、お醤油と酢、みりん（全て同じ分量の１：１：１）のタレに漬け込みます。
深めのタッパーに入れたので、そのまま冷蔵庫へ。
次の日、スライスしてできあがり
豚肉は淡白であっさり。
レタスと一緒に、タレ（お肉を漬けてたタレね）を、かけていただきました。
あっさりとしていて、好評でした
あけびーさん、良い話があります。
シーツと森野をトレードしませんか？
川上と下柳もどうですか？
ドラ強いなぁ。最初から分かってたけど。
今日は頂きますよ。たぶん。おそらく。ひょっとしたら・・・。
３戦目までやって盛り上がりましょうね。
ジュウザさん、苦手でしたね。
油っこくないですけど、ぶたにくーって感じがしますから・・・。
メチャ、大胆なトレード
昨日は、途中から観れなかったんですね。
立場が逆なら、私も観てないですねぇ。
今日は…簡単とはいきませんが、どちらもいい試合をしてもらいたいですね