連休中のパン作り

台風　　の通過と共に雨風が強かったですね。


それでも、午前中１１時前には雨も止んで、
雲の切れ間から青空が見えてきました。


こんなお天気　　ですからねぇ、
家にじっとしていましたが、“何か作ろうかなぁ～”
それで、久しぶりにパン作り　　をしました。

一次発酵までホームベーカリーにお任せして、６個に成形。
それがね・・・バターロールのつもりでいたのに、
どうも生地が軟らかくって形がうまくできない・・・
それで、簡単に伸ばしてくるっと丸い形にしました。

１９０度に予熱したオーブンで１１分焼いてできあがりです。


丸いちょっと不格好なパンになってしまいましたねぇ







それでも、焼きたてはふわっと軟らかく美味しかったぁ～



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