キャベツと卵とソーセージのカレーマヨソテー

マヨネーズを使った炒めものです。

サラダ油を使うことが多いのでちょっと新鮮^ - ^

マヨネーズでソーセージを炒めてキャベツを入れます。

さらに炒めて、マヨネーズとカレー粉で味付け。

溶き卵を流し入れてできあがりです。　

青梗菜があったのでこれを使ってキャベツは少なめにしました。

彩りもイイし、これからの季節、柔らかい春キャベツもいいですねぇ。

また作ろうー（╹◡╹）