唐揚げの甘酢あんかけ

週末にまとめて料理作りをしていて、鶏の胸肉があったので唐揚げにしました。

１枚分なのでわりと量が多く出来上がって・・・。

〝このまま唐揚げでもいいけど飽きちゃうし他のものにしようかなぁ〟

それで、甘酢あんかけにしました。

野菜はピーマンとナス。

味付けは酢と砂糖、しょうゆです。

水溶き片栗粉で仕上げて完成。

 

 

唐揚げはお弁当のおかずにもいいですしね。

うんうん・・イイ感じ^ - ^