あたしの気ままな一言

身近な出来事いろいろ書きつづってます。

ラスクを作りました♪

2013-01-20 20:26:10 | お菓子作り
フランスパンを使ってラスクを作ってみました。


前々から作りたかったんですよねぇ。
スーパーで98円で売っているフランスパン。



これを使っているのでとっても安上がり。

参考にしたレシピは  Cpicon ミルキーフランスラスク by Firstsnows


まずは、フランスパンを薄く切って低温のオーブンで焼きます。





すこーし小さくなってますね。この時点でパリッとしてます。



そして、溶かしバターとグラニュー糖を混ぜたものを塗って焼きます。



こんがり焼けて、パリパリ。これは美味しい~
ちゃんとラスクになってます




違ったものも・・・
北海道のお土産でいただいた、塩ミルククリームを塗ってみました。
練乳が入っていて甘いし、これも使わないといけないのでね。






とっても安くラスクができるんですねぇ。
これは、また違った味で作ってみなくては





にほんブログ村 料理ブログへにほんブログ村




コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする