博多うどんの老舗、かろのうろんの「角」はどっち？

ここ数日、監修を担当している「昭和のアルバム福岡」掲載写真にご協力いただいた皆様へのご挨拶で20カ所ほど巡りました。書籍は年末に刊行予定です。 2006年に「博多・冷泉公民館50周年記念誌」、2007年に「冷泉のあゆみ1945ー2007～博多・冷泉まちづくり戦後史」の編纂を担当。後者編纂時には約70日かけて各町単位で長老の方々の聴き取り取材＆座談会を幾度も行い、その過程で昭和期の４千枚強の写 . . . 本文を読む