今日のお弁当

今日のお弁当です。左から、
切り干し大根、冷凍食品の鶏唐揚げの甘酢絡め、シルバーの醤油漬け焼き、
見えませんが ごぼうサラダを一番下に敷きつめてあります、ブロッコリーのマヨおかか和え。
小さめのお弁当箱なので、ぎゅぎゅっとおかずを詰めました。
ミニトマトを入れたらもっと彩りが鮮やかになったのかも！残念 (^_^;)
明日は忘れないぞ～



先程Wiiフィットで出た、重心真ん中！
体重を測っている際についでに重心もチェックしてくれるのです。滅多に ど真ん中にならないので嬉しいです (^o^)ｖ
それにしても、今は新しくWii・Uが出ているから、Wiiフィットやっている人、あんまりいないんだろうなぁ。
でも私には強い味方！体力作りの相棒です。これからも大切に使いたいと思います♡

今日のお弁当

こんばんは！二月も下旬になり、昼間は寒さも少し和らいできたように感じますが、朝晩はまだまだ冷えますね。体を冷やさないよう、気をつけているマンゴーであります (・ω・)ゞ
それでは今日のお弁当ですよ～左から、
切り干し大根、サバのみりん漬け焼き、野菜ハンバーグ、
卵焼き、いんげんのおかか和え、ミニトマト。
久しぶりに作った切り干し大根。具材は他に、ささがきごぼうと人参。
調味料は和風出汁、お酒、みりん。仕上げに醤油で香り付け。我家は ごぼうを入れちゃいましたが、一般的には入れない方が多いかも。
野菜ハンバーグは、みじん切り玉ねぎ＆人参＆コーンが入っています。野菜が苦手なキッズ達も、みじん切りでハンバーグに入っていると食べちゃいますよね！これぞ、ハンバーグ・マジック ♪
卵焼きはみじん切りの長ネギ、しらす入りです。和風出汁、塩少々であじつけました。おかずな卵焼きも好きですが、甘い卵焼きもデザートっぽくて好きです↗
次回は甘いの作ろうかな (´∇｀)

意富比神社

意富比神社(おおひじんじゃ)は通称、船橋大神宮と呼ばれています。
主祭神は天照皇大御神。

豚の生姜焼き

買い出しの帰りにイオンモールの寅福さんで晩御飯を頂きました 🍴
かまどで炊くご飯と、三種類のお惣菜をおかわりできます。
今日は豚の生姜焼きを注文。生姜がたっぷり使われ、美味しかったです。
三種から選べるご飯は、かしわご飯にしました。鶏挽肉が入った炊き込みご飯で、食が進みます！



今日のお惣菜はこちら。
切り干し大根、小松菜のおひたし、白菜の浅漬。
最近自分で切り干し大根を作っていなかったのですが、美味しいな～
私もまた家で作ろうっと (^-^)

モッツァレラ＆フレッシュトマト入りスパゲッティ

昨日は用事で出掛けた先でのランチです。
モッツァレラ＆フレッシュトマト入りトマトソーススパゲッティを注文。
塩味が控えめで、ヘルシーさを感じます。ちょっと物足りなった私は胡椒をプラスし、途中でタバスコをかけて味を変えました。
モッツァレラ、日持ちがしないのであまり自分では買わないのですが、やっぱり美味しいなぁ。今度自分でもパスタに使ってみようっと ♪



レストランから海も見えました～



帰り道、車窓から見えた鴨川シーワールド。子供の頃何度か行きました。
もう何年も行ってないなぁ。



こちらは東京ドイツ村の入口。
行ったことがないのですが、楽しいテーマパークだそうなので、今度行ってみたいです。