先日行ったブックス＆カフェで飲んだ スペシャルティーコーヒーマリアージュ。
コーヒーはインドのポアブス農園で採れた豆を使っているとの事。お菓子はメープルクッキーとドライパイナップル。一緒に頂くと良い組み合わせなんだそうですよ♡
コーヒー産地は南米かハワイ(コナコーヒー)しか知らなかったので、インド産は初めてかも。
説明書きには、香辛料の様な香り、メープルシロップのようなフレーバー、完熟ストロベリーのような酸味、、、とありました。
果たしてそのお味は、と頂いてみると。
嫌味のない程よい酸味で、コクのある味。香りは素人の自分には良い香り！としか表現できませんが (^_^;) とっても美味しく頂きました。
たまにはお店のオススメを頂いて、新しい味に出会えるのも新鮮な感じがして、良いものですね ♪