よしなしごと日記

日常の出来事や、お出かけした場所の紹介などをしています。

ピクルス

2016-04-09 22:04:23 | 日記


大好物のピクルス!冷蔵庫にあるもので作りましたよ~
冬はきゅうりが高かったのであまり作らなかったのです (^_^;) 春になり、お手頃価格に♡
今回はきゅうりの他には にんじん、玉ねぎもプラス。
すし酢と食酢、ローリエ、にんにく、鷹の爪を入れ漬け込みました。
久しぶりのピクルス、早く食べたいなぁ!