重なるときには重なるものである。 例年らっきょはせいぜいが2キロしか漬けない。 梅干しはかなりの量漬ける。 それでも5キロくらいかな。
梅はまだ1キロしか塩漬けしていないが、らっきょがすでに5キロ。 毎週日曜の朝行くJAで予約しておられた方の様子を見て、「私も3キロ予約できますか」と聞いたら「もう1キロあるかないかですよ」と返事されて「じゃあ、あるだけでいいですよ」と言って予約した。
その後スーパーで2キロほど購入。 しかたないが洗いらっきょだ。 できれば土付きの方が新鮮で美味しい気がするのだが・・・。 やれやれこれでJAで手に入らなくても安心。 そんな風に思っていた。
ところが、かき集めて下さったらしく3キロあったのだ。 実に申し訳ないと思いつつ、内心「今年は遠慮せずに血液サラサラ・・・食べられる~!!」となったわけである。
でも土付きを綺麗にするのは少々の作業ではない。 1日1キロがせいぜいである。 ラジオを聞きながら、まったりと作業。 ようやくすべて終了した。 お茶を飲みに来ては主人がニンマリ。
暑い夏を家族が健康に過ごせますように!! わが家の健康食品のひとつ・・・。
梅干しも家族は「買ったのより美味しいし、買ったのはまったく味が違うので別物」と言う。 さあ今度は梅干しをガンバロウ。 ママバカ全開!!
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