料理は道具で…？中華鍋

三連休　みなさんいかがお過ごしでしょうか？
KOBEに来てもう少しで2週間になります・・。

少しずつ　おうちの中が片付いてきました。
こちらに来て頼んだ兄と弟のハイベットがまだ届かないので
二人の布団が万年床になっているのですが・・・。


あちらでだいぶモノを処分したのに
こちらに来てもやっぱり入りきらなくて
ゴミの日待ちのモノが沢山あります。
お引越しってホント　身の回りが一新されますね。　

今日は3連休　最後の日。
後で　電気屋さんや　ニ○リに行って
足りないものを買ってこようと思います。

ランチは余りモノで　鮭チャーハン　

札幌の家でIHだったために　使えなかった中華なべを出して作ってみました。

するとおやおや　
チャーハンは　いつもベッタリな仕上がりにしかならなかった私なのに
中華なべで作ると　パラッパラにできました　

上達したわけじゃ　絶対無いので・・・

お料理って　やっぱり　道具・・・大事なんだな～～～　
と痛感しました。
最初は　盛り付けがなんか　子供っぽいと　ボヤいていたお兄ちゃんですが
御代わりいっぱいしてくれました　　

札幌ではいろんなことに　手を出しすぎて（！？）家事がおろそかになってましたが
これからは　ちょっと頑張ってみようと思います　


でも・・・あんまり期待しないで・・ネ