みょうがたけ

産直市場で発見したミョウガタケ


このまま食べても美味しくて
炒めものにちょっと混ぜても美味しくて


もともとミョウガが大好きなので
この季節からミョウガに出会えて幸せ



で
高知のひとは
普通どうやって食べているのかな



聞いてみたいけど
なぜか私の職場には
ミョウガが苦手な高知県人が多いので
きっと食べ方は知らないと思う



私の周りの人は嫌いな野菜がいろいろあるけど
でも
ほんとうに
高知って
私の好きな野菜がたくさんあって
美味しい県です





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残り物サンドイッチ

サンドイッチの作り方


底のところを切り離さないようにバゲットをカットして
大量のレタスをはさみ
今回は
餃子の中身の余ったので作ったハンバーグ
を挟む



具は
卵焼きの時もあるし
焼き魚だって挟んじゃう


パンが美味しいと
何でも美味しいです



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